Donat Kampoeng

Padahal sering banget bikin donat udah dua kali pakai resep ini dan nggak pernah gagal, donatya empuk.. Meskipun tanpa kentang..
Sudah banyak resep yg saya coba dan resep ini recommended banget mudah dan cepat.
Resep saya copy dari http://donasdelight.com/recipes/donat-kampung/
Resep by Riyas Irmadona (Dona's Delight)
Selamat mencoba
Nanti saya juga bakalan share resep donat kampoeng resep lain yg pernah saya coba..
Cara Membuat
- 1
Siapkan mangkok, beri ragi, gula dan air, diamkam kurleb lima menit, tunggu reaksinya, kalau tidak ada reaksinya silahkan dibuang, dan ulangi prosesnya.
- 2
Kemudian kita masukan gula pasir, kuning telur, garam dan vanili, aduk rata.
- 3
Masukan terigunya, uleni sebentar saja hingga menyatu
- 4
Masukan butter, uleni, di sini terserah kalian, mau uleni hingga kalis sekali, atau tidak, yang penting kamu bisa membuat bulatan besar dan menghasilkan permukaan bulatan adonan tersebut keliatan halus dan mulus.
- 5
Istirahatkan adonan sekitar 10 menit
- 6
Ambil adonan 45-50 gr, bulat-bulatkan adonan hingga menghasilkan permukaan bulatan yang halus dan mulus dengan cara me roundingnya, dengan menggunakan sisi bawah telapak tangan atau mencubit-cubit adonan hingga adonan bulat dan mulus.
- 7
Istirahatkan kembali 5-10 menit.
- 8
Siapkan loyang dan alasi dengan serbet dapur yang halus dan bersih beri terigu tipis diatasnya atau bisa pakai baking paper
- 9
Bolongkan adonan yang sudah bulat-bulat tersebut dengan menggunakan jari telunjuk tangan dan dengan di bantu tangan kiri kita bisa lebarkan bolongan donat
- 10
Taro di atas serbet yang telah kita siapkan dan istirahatkan 10 menit
- 11
Dinginkan kasih topping sesuai selera
- 12
Siap di goreng dengan api sedang dengan cara cukup di balik 1 kali saja.
Resep Serupa
-
Donat Kampung (cemilan) Donat Kampung (cemilan)
Saya terlanjur jatuh hati dengan resep donat ini, dan belum bisa kelain hati, cieee.....Karena dengan resep ini saya mendapatkan rasa, tekstur, dan tampilan donat yang sempurna, hehe...Resep ini saya recook dari bunda @Alind , dimana bunda Alind me recook dari resep mbak Dona http://donasdelight.com/recipes/donat-kampung/Saya akan coba post kembali dengan steb by stepNote : biasanya saya bikin ini sekalian banyak untuk stock frozen food di rumah. Jika ingin menggunakan stock frozen, saya membiarkan donat beku dalam suhu ruang, lalu saya hangatkan dengan oven sebentar. Saya lebih memilih menghangatkan dengan oven daripada menggoreng kembali agar tidak terlalu berminyak. 😉 arie dewi -
Donat Kampung Donat Kampung
Buat saya yg pemula ini tuh resep donat kampung anti gagal 😂asal patuh pada resep..hasilnyaa donat ringan banget, cocok buat yg mau bakulan donat tinggal tambah topping aja pakai glaze..gula donut atau meises..saya pakai resepnya Mbak Riyas Irmadona ...makasih mbak Dona😁 Yuniar Samsi -
Donat Donat
Donat bebikinan kala itu bikin nya tengah malam biar paginya bisa buat sarapan dan bekal anak anak ke sekolah.aku pakai resep mb arie dewi sudah sreg sama resep ini anti gagal dan donatnya sampai 2 hari masih empuk.dirumah yang gak suka donat cuma sibungsu,pokonya segala jenis roti rotian,untuk untuk dia gak suka.Source:Arie Dewi#PejuangGoldenApron2#Wanilahmeolah#Cookpadcommunityborneo#Cookpadcommunitybanjarmasin Icha Annisa Septiana -
Bomboloni Donut Bomboloni Donut
Yang di rumah suka banget makan donat, cuss bikin aja.. Maminya seneng banget explore resep-resep donat, kali ini saya pake resep donatnya mba Riyas Irma Dona. Yuk dicoba Cindy Mariana -
Donat Kampung Donat Kampung
#Recook_Dina_UmmukhalResep yg di recook dari mba dina kali ini pilihannya jatuh pada donat kampung...Kmrn2 udah coba bikin donat kentang, lalu merasa tertantang jg bikin donat jadul tanpa kentang ini...Ternyata bisa sama empuknya kaya yg pke kentang...Adonan yg saya bikin menggunakan 2 macam tepung, tepung komachi dan tepung cakra kembar...ini aq mix dengan komposisi komachi 300gr tepung cakranya 200 gr...Oiya, butternya juga aq cairkan dl baru dicampur ke adonan...Tekstur adonannya mulus dan hasil donatnya setelah di goreng empuk... 😋Source : Dina “ummu khal kitchen” Rhinie’s Kitchen -
Donat kampung ala dona's delight Donat kampung ala dona's delight
Jangan bosan ya kalau ketemu donat di cookpadku.. Ini donat hasil ngulik di wall fb nya mbak dona, donat ini cenderung flufy fan super empuk. Bagi pecinta donat dengan tekstut padat ala ala donat kentang mungkin ini kurang nendang. Donat ini cukup boros untuk pemakaian kuning telur, tapi coba deh rasanya bener empukk dan nyus-nyus. Ngulennya juga gak pake lama 😁😁😁 Septriyana Suryaningtyas (MakTia) -
Donat Kampung Resep Riyas Irmadona Donat Kampung Resep Riyas Irmadona
Donat ini empuk banget enak menul menul...penasaran dengan resep donat kampungnya mba Riyas Irmadona di grup Dona's Delight...akhirnya kesampaian buatnya...Tips : agar bulat sempurna dan tidak mleyot2, diamkan 10 menit baru dicetak...#basidoncek #community_sumbar Dewo Saputro Dewi Heru (Dewo'S Kitchen) -
Donat Kampung Donat Kampung
Jazakillahu khairan katsiran mba riyas irmadona resep donat kampungnya enaakk bangeett.. Donat kampung tapi rasanya nggak kampungan..enaakk'e pooolll 😍😍😍😍 Ummu Khal Kitchen -
412. Donat (ala) Bomboloni #RabuBaru 412. Donat (ala) Bomboloni #RabuBaru
Hallooo mommies hebat ... Ini saya habis buat donat tapi dibentuk seperti bomboloni, karena kebetulan pas ada stok selai strawberry. Bombolini adalah Italian Donut, bentuknya bulat buntet agak pipih, gak ada lubang di tengah, dan teksturnya sedikit padat mengenyangkan ... Next time mau nyoba the real bomboloni yaah. Resep juga pakai resep donat kampung, yummy😊😋 JE deBloom -
Donat Kampung Praktis Gak Pakai Lama Bikinnya Donat Kampung Praktis Gak Pakai Lama Bikinnya
Resepnya mbak Riyas Irmadona memang TOP. Sekarang jadi sering bikin donat karena cepet dan enak. Donatnya bisa awet empuk sampai beberapa hari Indri Ummu Syakira -
411. Donat Kampung #SelasaBisa 411. Donat Kampung #SelasaBisa
Assalamu'alaikum sahabat deBloom . . . Donat ini sebenarnya sudah saya bikin kemarin pagi untuk oleh-oleh keponakan di luar kota (mereka hanya mau dibawakan oleh-oleh donat kesukaan mereka). Begitu matang sempat sih jeprat-jepret beberapa kali untuk dokumentasi cookpad, setelah itu langsung berangkat, blm sempat nulis resepnya untuk dishare di cookpad. Baru nyampai kembali ke rumah tadi malam. Badan sudah capek dan mata sudah gak mau diajak kompromi lagi akhirnya langsung tidur pules hingga subuh tadi. Ini baru sempat ngetik resepnya dan share . . . Makanya tetap saya kasih hastag #SelasaBisa, sebagai pengingat aja kalau dibikinnya pas hari Selasa, hehehe . . . Oiya, resep ini intip punya @Ryas Irma Dona dengan nama yang sama . . .😊😋 JE deBloom -
Donat Kampung #bikinramadanberkesan Donat Kampung #bikinramadanberkesan
Donat ini walaupun namanya donat kampung tp soal rasa ga kampungan..rasa mirip2 dgn yg dijual di mall2 😊😊 Indri ummu Zahra
Komentar