#PejuangGoldenApron3Week 27Anak-anak lagi request burger, tapi karena malas keluar untuk beli burger bun nya, saya coba cari resep di cookpad. Ternyata pernah cookmark resep burger bun mbak Opi Bun. Langsung deh dieksekusi, tapi saya hanya buat 1/2 resep.Satu resep ini menggunakan 1 butir telur, tapi karena nggak mau nyisakan telur, saya pakai 1 telur untuk 1/2 resep dan airnya saya kurangi.Waktu proofing pertama, saya kelamaan, sehingga adonan sangat mengembang dan agak sulit dibentuk. Jadi lebih baik jangan patokan ke waktu ya, karena kondisi suhu ruangan yang beda-beda. Yang penting adonan sudah mengembang kira-kira 2x lipat sudah cukup.Resep ini aslinya dari Bunda Ei, yang di recook sama mbak Opi Bun. Untuk link resep dari mbak Opi Bun saya copykan di bawah ya...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5627266-burger-bun?invite_token=zfPodiKv3rffoV3Hyi3r5Kwd&shared_at=1607260281

kalo bisa yang rumit kenapa mesti yang mudah..mau burger padahal tinggal beli yang sudah jadi bisa ya. cuma rasanya pengen banget bisa buatnya..resepnya adaptasi dari cheff luvita ho cuma saya tambahin bubuk charcoal ..tinggal bikin pattynya siap dijadikan black burger ala ala 😁

Kali ini buat burger bun yang lembut biar enak dimakan kayak kapas. Loveee it hasilnya lembut anak anak suka banget.#burgerbun #rotibrioche #rotiburger #rotibreadmaker #breadmakerSource : Youtube Apron

Simple mom, adonannya mirip sama adonan pizza. Resep saya ambil dari IG #fitrisasmaya. Karena daging burger yang saya buat ukurannya mini, maka si burger bun ini juga ukurannya sama. Dengan takaran resep ini dapat 10 buah burger bun.#ResepkuHariIni#Cookpadcommunity_makassar

Jadi ceritanya saya sedang belajar buat roti nih guys. Ini saya share resep burger bun nya ya 😃 #WeekendChallange

Awalnya pengen bikin burger bun tapi karena ovennya yang besar rusak yaudh pakai oven kecil dan ternyata yang muat cuma loyang muffin 😂.#MomenManis

Makanan yg masuk ketika anak lagi sakit cuma burger dan pizza.. Jd belajar terus untuk bikin roti burger yg ky di jual2.. Ini pakai resepnya mba @eckarahma alhamdulilah hasilnya bagus bgt tp minus wijen karena lagi ga ada stok😁 saya sengaja adonan nya di bagi 2, yg satu bagian jadi black bun karena request anak😁Yuhuu tambah semangat lagi nih ngedapurnya ikut challenge GA batik😍😍#TiketGoldenBatikApron

Cemilan pagi ini,mendung² enaknya ngemil yg anget²,masih punya stok saus yakiniku,bikin burger ala Mcd kesukaan anak wedok,kemarin sore bikin rotinya,pagi² tinggal d angetin aja,sklian prepare isian..suka banget sm yg isian fish fillet,saya jg coba pakai isian nugget ayam..mayanlah kl bikin sendiri pastinya puas☺️..masih pakai resep andalan bakpao yang empyuuk punya mama mertua..tapi versi ekonomis..

Karena si kecil suka burger....daripada beli... buat sendiri aja....gampang banget...tinggal uwel2 ...jadi deh

Stok burger bun wajib setiap weekend, karena bisa jadi bekal sekolah yang praktis.Resepnya dari mbak @aniktriwina

ketika itu saya bekerja, ada menu yg menggunakan bun burger. dr awal resto tmpt saya bekerja selalu beli bun burger di suplier dgn harga yg tdk begtu murah. dan ketika itu seiring waktu, akhirnya saya mencoba membuat bun burger. meski kala itu pastry sudah banyak kerjaan di tambah kerjaan bikin bun burger biasa dan bun burger diameter 30 cm... hmm meski lelah dan menyenangkan

Burger bun ini empuk, enak, dan tanpa telur. Resepnya saya dapat dari Mbak Nikmatul Rosidah