المنتو الحجازي على اصوله
lolaal7rbi @arwaal7rbi
الخطوات
- 1
نعجن الدقيق وقسم من الملح والزيت ونتركها لمده ربع ساعه
- 2
نعجن اللحمه مع البصل والفلفل الاسود و باقي الملح
- 3
نفرد العجينه وبالقطاعه الدائريه نقطع العجين لدوائر متساويه
- 4
ناخذ قطعه العجينه ونحشيها اللحم لين تخلص الكميه
- 5
ندهن قدر المنتو بالزيت ونرص المنتو لين نخلص الكميه
- 6
نحط المويه في قدر المنتو ومع بهارات صحيحه ونرتب باقي القدر ونخليها على نار متوسطه لمده ساعه
- 7
ملاحظه الى ما عندها قدر منتو تسوي طريقه الحمام المائي تجيب قدر وتحطين المويه مع البهارات الصحيحه وفوقها قدر مخرم للمنتو وتقفلين عليها بالقصدير
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
منتو حجازي في القدر العادي منتو حجازي في القدر العادي
#يوميات_رمضان#متبل #مقبلات#صحي #سريع #رمضان
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3640175
التعليقات