Bolkus Gula Merah (Tanpa mixer & telur)

Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen}
Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen} @cook_4571333
Yau Tong Hongkong

Bekal cemilan adikku ke tmpat les, request nya minta di bikinin yg bnyak krna di makan bareng" sama temen"nya di tmpat les.. Krna stok gulmer yg buanyaakk bnget, ya di buatlah bolkus gulmer sjalah.. Dan hasilnya lembab, lembyuutt, enak 👌 😋..klau mau bikin yg bnyak.. Bikinnya 2x resep atau 3x resep

Bolkus Gula Merah (Tanpa mixer & telur)

Bekal cemilan adikku ke tmpat les, request nya minta di bikinin yg bnyak krna di makan bareng" sama temen"nya di tmpat les.. Krna stok gulmer yg buanyaakk bnget, ya di buatlah bolkus gulmer sjalah.. Dan hasilnya lembab, lembyuutt, enak 👌 😋..klau mau bikin yg bnyak.. Bikinnya 2x resep atau 3x resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 gramtepung Terigu serbaguna
  2. 120 gramgula merah(sisir halus)
  3. 120 mlair panas
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/4 sdtsoda kue
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 70 mlminyak sayur / minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Sediakan wadah masukkan gula merah, tuang air panas aduk hingga semua rata lalu saring, biarkan dingin. Di wadah lain campur tepung terigu, garam, baking powder aduk rata, tuang cairan gula merah yg sudah dingin tadi aduk sampai semua rata dan tdk bergerindil.

  2. 2

    Masukkan baking soda aduk rata, terakhir masukkan minyak aduk rata kembali.tuang 3/4 ke dlm cetakan bolkus yg sdah di beri paper cup, (punyaku saya tuang penuh ya krna cetakan bolkus ukurannya pendek n kecil 😄)kukus selama kurleb 25 menitan(gunakan api besar supaya bisa merekah bolkus nya)

  3. 3

    Taraaaaa hasil nya mekrookkk alias mekar merekah 👏😍

  4. 4

    Kluar kan dari cetakan dinginkan di cooling rak

  5. 5

    Enak 👌 bnget.. Bolkus nya lembab dan Lembuuutt, pas bnget ma lidahku 😋

  6. 6
  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen}
pada
Yau Tong Hongkong
Hobi Paling betah umek nang Pawon🥪🌮🥙🥣🍲🥗🍱🍝🍜asal : Ambulu Jember, JatimTmpt Tggl Skrg: Yau Tong, HongkongFB : Retno Nia SariIG : @xenia_sari
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa