Kue Lapis 3 tepung (beras, terigu, tapioka)

Resep yunda yun😘😍💃mantap anti gagal,rasanya enak banget&gampang bikinnya.Sekian lama saya nyari bunga telang warna biru blm jg jodoh sampai akhirnya beli za pewarna mknn yg biru🙊.Fotonya juga kesorean ditambah ciamis yg mendung abis ujan,tp ttp smgt bljr fotonya💪😁.Yuuuk ah intip resep step by step mudah banget.....
Kue Lapis 3 tepung (beras, terigu, tapioka)
Resep yunda yun😘😍💃mantap anti gagal,rasanya enak banget&gampang bikinnya.Sekian lama saya nyari bunga telang warna biru blm jg jodoh sampai akhirnya beli za pewarna mknn yg biru🙊.Fotonya juga kesorean ditambah ciamis yg mendung abis ujan,tp ttp smgt bljr fotonya💪😁.Yuuuk ah intip resep step by step mudah banget.....
Cara Membuat
- 1
Parut kelapa kemudian ambil santannya dg campuran air hingga 600 ml,saring(diamkan sebentar biar partikel halus yg brwarna kecoklatn dari kelapa mengendap).lalu pindahkan kdlm panci.
- 2
Rebus santan hingga mendidih sambil terus diaduk biar santan gak pecah,tunggu sampai santan hangat kembali.
- 3
Wadah terpisah campur tepung beras,tapioka,terigu(ayak biar bagus),tambahkan gula pasir&garam aduk rata.Kemudian tuang sedikit2 santan hangat,sambil diaduk.Setelah tercampur rata masukan 2 sdm minyak goreng,aduk rata lagi.
- 4
Saring lagi adonan yg sudah tercampur rata biar ga bergerindil,pisahkan jdi 2 bagian lalu kasih pewarna (biru)satu bagian lagi biarkn ttp putih,yang warna hijau itu saya kasih warna dari sisa adonan putih karna 1 loyang udah penuh,jdi saya kukus sisanya pke cetakan yg kecil.
- 5
Oles loyang/cetakan dg minyak goreng aga banyak,panaskan kukusan sampe airnya mendidih baru masukan loyang.Tuang 1 sendok sayur adonan warna putih,kukus selama 5 menit perlapisnya.Tutup kukusan dpakaikn lap supaya uap nya tidak menetes kdlm adonan.
- 6
Lalu tuang lagi adonan warna biru,begitu seterusnya sampe loyang terisi penuh.Untuk pengukusan lapisan terahir waktu kukusnya sampe 20 menit/kue mateng.Matikan api,diamkan bbrpa saat baru boleh buka tutup kukusannya(saya tadi tllu buru2 hingga permukaan kue jdi aga bgelombang ga mulus wlpun cm sdkit seh)no body perpect😁💃🙊
- 7
Tunggu sampe kue benar2 dingin baru keluarkan dari loyang.Untuk memotongnya bs mggunakan spatula/pisau yg diolesi dg minyak(lihat itu blepotan😁😂saya buru2 za mw foto2).Seperti itulah tantangan emak2 cookpad,abis kelar mateng lgsg dburu buat foto2,love it
Resep Serupa
-
Kue Lapis (Tepung Beras dan Tapioka) Kue Lapis (Tepung Beras dan Tapioka)
Hasilnya gurih, enak dan lembut.. 😋👍Dijamin anti gagal 👌😉Cooksnap dari @BerandaAqlan dengan sedikit penyesuaian bahan. Terima kasih mba Een sudah mampir Ngariung di Combo.. terima kasih atas sharingnya 😘🙏#Anjangsana_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Kue Lapis tepung bertap (beras tapioka) Kue Lapis tepung bertap (beras tapioka)
Gabut dirumah pengen bikin jajanan jadul buat ngemil sambil nonton drakor... 😄😄 Lumayan jadi 16 biji monggo disimak bahannya Ratna -
-
-
Kue Lapis tepung beras Kue Lapis tepung beras
📌Bpp, 05/06/2021Entah kenapa pgen bgt mkn kue lapis liat resep pas kebetulan ada stok tepung intip resepx koq kykx mudah dan hanya pake takaran sendokYuhhuuuu qt cobain yuksssource : diana nurjanah#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBalikpapan#kikiSQUAD Iqha Qyuth -
Kue lapis 3 tepung Kue lapis 3 tepung
ini cocok bagi yang tidak suka manis klo suka manis ditambahin gulanya kurang lebih 250 gram. iis aisyah -
Kue Lapis Tiga Tepung Kue Lapis Tiga Tepung
Kue lapis ini saya buat sesuai request suami saya, krn suka banget dan pengen yang kekenyalannya dan manisnya pas menurut dia. Berbekal dari pengalaman bikin lapis yang udah2, akhirnya ini saya coba buat sendiri dari 3 jenis tepung yang beda. Dan alhamdulillah suka banget,, saya juga ngerasanya pas banget ini nggak terlalu alot atau terlalu lembek. Biar nggak lupa jadinya dicatet disini ya klo kapan2 mau buat lagi tinggal tengok resepnya 😁#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
-
Kue Lapis Tepung Beras Kue Lapis Tepung Beras
Ada sisa kelapa parut di kulkas. Takut basi krn dah 3 hari jadilah bikin sarapan lapis beras ini. Resep asli mba Tatiara dengan modifikasi ala saya. Ini kali pertama bikin. Jadi maafkan penampilannya yg msh kurang cantik. Tapiii rasanya juara dongggg hahaha. Mari eksekusi ^-^. Citramel89 -
Kue Lapis tepung beras Kue Lapis tepung beras
Hai mom... Kali ini miecell bikin kue lapis kesukaan si cella...Resep ini hasil miecell recook dari canel YouTube dapur nanas.. Momy Cella (Miecell) -
Kue Lapis Tepung Beras Kue Lapis Tepung Beras
Bingung campur sedih kalo si krucil lagi susah maem. Si emak harus pinter-pinter atur strategi biar krucil mau maem lagi. Inget beberapa minggu yg lalu dapet lapis habis arisan si krucil doyan banget. Coba buatin aja barangkali dia mau. Eeeh ternyata bener, dia habis beberapa potong. Resepnya dapet dari mbak aisyah syarif, mudah nggak pake nimbang-nimbang bahan. Yuliana N. Azzizah -
Kue Lapis Tepung Beras Kue Lapis Tepung Beras
Tadinya mau bikin warna merah, tapi ternyata pewarnanya kurang banyak, jadinya pink, deh.Salah satu jenis kue lapis yang banyak diorder oleh customer, kue lapis beras.Semoga menginspirasi 🤗#GenerasiAprontis Heni Nur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar