Kue Lapis 3 tepung (beras, terigu, tapioka)
Resep yunda yun😘😍💃mantap anti gagal,rasanya enak banget&gampang bikinnya.Sekian lama saya nyari bunga telang warna biru blm jg jodoh sampai akhirnya beli za pewarna mknn yg biru🙊.Fotonya juga kesorean ditambah ciamis yg mendung abis ujan,tp ttp smgt bljr fotonya💪😁.Yuuuk ah intip resep step by step mudah banget.....
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Parut kelapa kemudian ambil santannya dg campuran air hingga 600 ml,saring(diamkan sebentar biar partikel halus yg brwarna kecoklatn dari kelapa mengendap).lalu pindahkan kdlm panci.
- 2
Rebus santan hingga mendidih sambil terus diaduk biar santan gak pecah,tunggu sampai santan hangat kembali.
- 3
Wadah terpisah campur tepung beras,tapioka,terigu(ayak biar bagus),tambahkan gula pasir&garam aduk rata.Kemudian tuang sedikit2 santan hangat,sambil diaduk.Setelah tercampur rata masukan 2 sdm minyak goreng,aduk rata lagi.
- 4
Saring lagi adonan yg sudah tercampur rata biar ga bergerindil,pisahkan jdi 2 bagian lalu kasih pewarna (biru)satu bagian lagi biarkn ttp putih,yang warna hijau itu saya kasih warna dari sisa adonan putih karna 1 loyang udah penuh,jdi saya kukus sisanya pke cetakan yg kecil.
- 5
Oles loyang/cetakan dg minyak goreng aga banyak,panaskan kukusan sampe airnya mendidih baru masukan loyang.Tuang 1 sendok sayur adonan warna putih,kukus selama 5 menit perlapisnya.Tutup kukusan dpakaikn lap supaya uap nya tidak menetes kdlm adonan.
- 6
Lalu tuang lagi adonan warna biru,begitu seterusnya sampe loyang terisi penuh.Untuk pengukusan lapisan terahir waktu kukusnya sampe 20 menit/kue mateng.Matikan api,diamkan bbrpa saat baru boleh buka tutup kukusannya(saya tadi tllu buru2 hingga permukaan kue jdi aga bgelombang ga mulus wlpun cm sdkit seh)no body perpect😁💃🙊
- 7
Tunggu sampe kue benar2 dingin baru keluarkan dari loyang.Untuk memotongnya bs mggunakan spatula/pisau yg diolesi dg minyak(lihat itu blepotan😁😂saya buru2 za mw foto2).Seperti itulah tantangan emak2 cookpad,abis kelar mateng lgsg dburu buat foto2,love it
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue Lapis Tepung Beras Kue Lapis Tepung Beras
Ada sisa kelapa parut di kulkas. Takut basi krn dah 3 hari jadilah bikin sarapan lapis beras ini. Resep asli mba Tatiara dengan modifikasi ala saya. Ini kali pertama bikin. Jadi maafkan penampilannya yg msh kurang cantik. Tapiii rasanya juara dongggg hahaha. Mari eksekusi ^-^.
-
Kue lapis tepung beras Kue lapis tepung beras
Nyari resep kue lapis akhirnya ketemu resep dari mbak indah...Alhamdulillah jadi banyak pesenan...Resepnya mudah GA pake gram2an cuma pake ukuran sendok makan....Coba deh
-
Kue Lapis Tepung Beras & Tapioka Kue Lapis Tepung Beras & Tapioka
source : @aufa_zahidah05senengnha bisa bikin kue lapis sendiri, meskipun masih kurang berlapis lapis, tetep.saja ngerasa seneng, karena bisa bikin sendiri😊rasa manis dan gurih, ngangeni banget, bakal sering bikin#BALONChallenge#SelainTepungTerigu
-
Kue Lapis Pepe Kue Lapis Pepe
~23072018~ Ini salah satu makanan kesukaan kluarga ku. Atas prmintaan suami & putri ku, hari ini bikin lg. Kali ini aku pke resep ny bunda Fatmah Bahalwan. Kenyal ny bikin nagih 😉😍Resep asli ny pke 25 lbr daun jeruk, tp saya skip y, krn kurang suka aroma ny. Sy pke pasta kopi moka, hmmmm....aroma kopi moka ny bikin semangat 💪💪. Yuk lihat resep ny & cobain deh rasa kenyal ny.#CookpadCommunity#SeninSemangat
-
Kue Lapis Bunga Telang Kue Lapis Bunga Telang
06 September 2021Bismillah ..Resep ke-569Kebetulan saya dikasih teman bunga telang banyak, mau diapain juga bingung, adik sarankan bikin kue lapis aja, akhirnya saya coba juga, tapi warna birunya agak kurang terang, mau ditambah pewarna biru, males beli keluar 😁#CookpadCommunity_KalTeng#CookpadCommunity_PalangkaRaya
-
Kue lapis tapioka Kue lapis tapioka
#PejuangGoldenApron2. Dulu dah pernah share resep kue lapis tepung beras, sekarang lg coba jajal takaran tepungnya aku tuker. Yg dominan tepung tapioka dengan menggunakan santan kental dari 1 butir kelapa. Dicek resepnya yuk mom, dijamin ketagihan...😋😋
-
Kue Lapis Tepung Beras Kue Lapis Tepung Beras
Bingung campur sedih kalo si krucil lagi susah maem. Si emak harus pinter-pinter atur strategi biar krucil mau maem lagi. Inget beberapa minggu yg lalu dapet lapis habis arisan si krucil doyan banget. Coba buatin aja barangkali dia mau. Eeeh ternyata bener, dia habis beberapa potong. Resepnya dapet dari mbak aisyah syarif, mudah nggak pake nimbang-nimbang bahan.
-
Kue Lapis Tepung Beras Kue Lapis Tepung Beras
Tadinya mau bikin warna merah, tapi ternyata pewarnanya kurang banyak, jadinya pink, deh.Salah satu jenis kue lapis yang banyak diorder oleh customer, kue lapis beras.Semoga menginspirasi 🤗#GenerasiAprontis
-
Kue lapis tepung beras Kue lapis tepung beras
Source : @IsnawatiSukendarFinally... Hari ini, berhasil juga bikin kue lapis, Maasya Allah, tantangan banget buat pemula seperti saya 🥲.. Ternyata bikinnya gak se ribet yang ku bayangkan 😂 segampang dan semudah itu cara bikin dan bahan²nya 🥰.Next time bakal bikin lagi dengan rasa yg beda😋. Bersyukur banget bisa ikut gabung di komunitas Bakerpad, pelan² bisa "merangkak" keluar dari zona nyaman 😅..Oiya, seharusnya pake pewarna merah cabe biar warna merah nya keluar, tapi karna yang saya punya pewarna merah tua, jadinya lebih ke pink gitu warnanya, padahal udah di banyakin gitu ngasihnya, tetap aja jadi warna pink tua 🥲.. Gpp lah yang penting enak 😋.#Bakerpad_JajananTraditional#KueBuatHalfwayParty#JajanPasarNusantara#PejuangGoldenBatikApron
-
Kue Lapis Tepung Terigu Kue Lapis Tepung Terigu
Alhamdulillah.... Akhirnya keturutan juga bikin kue ini, setelah beberapa kali hanya niat doang. Pernah sih dulu bikin sekali cuman ya gitu gatot.. Hehehe jadinya malah gak bikin lagi takut gatot lagi... Tapi ya syukur ya moms kali ini nyoba lagi Alhamdulillah senangnya suksess full... Pertama sih bingung adonannya kok encer banget yaa? Kirain aku ya adonannya agak kental begitu, kirain mau gatot lagi. Tapi dalam hati aku berkata mungkin ya kayak gini yaa, ya sudahlah di kukus aja siapa tau berhasil.. Alhamdulillah setelah beberapa kali ngukus ternyata hasilnya memuaskan.. Mikir dehh.. Ehh gini toh kue Lapis itu, hehehe... Maklum pertama kali sukses...Kue Lapis ini, recomended ya moms, mesti nyobain ya? Selain rasanya yg gurih, manisnya pas dan jjuga bikinnnya mudah, cuman emang ngukusnya per beberapa sendok sayur tapi itu terbayarkan dg hasilnya moms. Yuk dicoba??Resep by yunda yun kitchen...Recook by me...
-
Kue lapis tepung beras Kue lapis tepung beras
Perdana bikin kue lapis.... maklum msh amatiran jd blm bs rapih... lain kali cb lg utk hasil yg lbh baik... ngukusnya itu lho lapis per lapis penuh kesabaran yg ruarrrbiasaahh 😁 tp rasanya enak dan manisnya jg pas buat sy.... ttp semangat buat nyoba lg 💪Source : Dapur AntikaBy : Dapur Dien
-
Kue Lapis (Tepung Beras dan Tapioka) Kue Lapis (Tepung Beras dan Tapioka)
Hasilnya gurih, enak dan lembut.. 😋👍Dijamin anti gagal 👌😉Cooksnap dari @BerandaAqlan dengan sedikit penyesuaian bahan. Terima kasih mba Een sudah mampir Ngariung di Combo.. terima kasih atas sharingnya 😘🙏#Anjangsana_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
Komentar