Onde-Onde Manado

Saya kalau lagi kangen mama pasti selalu bikin makanan yang sering dibikin mama waktu saya masih kecil dulu.Maklum, beginilah anak rantau 😅Cemilan yang paling sering dibuat sama mamaku dulu itu onde-onde... Setiap kali mama bikin onde2, pasti saya dan kakak bolak balik dapur buat ambil gula arennya wkwkwk maniss, dijadikan permen.Saya ga tau resep mamaku, jadi saya pinjam resep mba lenny Klepon#Maree https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4598336-kleponmareeRasanyaaa agak mirip dengan klepon mamaku, enakk.. Cuma tentu saja punya mamaku lebih enak wkwkwkw.. Tapi makasi loh mba sudah mengobati kangenku sama mama dengan resep ini...Sebenarnya ini sudah dibuat kemarin, tapi baru sempat posting.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Hay bund masak kue apa hari ini? Buat onde2 yuk, mudah dan hemat

Masyarakat padang menyebut kue ini onde-onde namun sebagian masyarakat indonesia menyebutnya klepon

Selesai buat ini suami nanya, "ini udah boleh dimakan? Atau mau difoto dulu?" 🤣🤣🤣. Langsung kasi kode kalau itu belum "ready to eat"🤣🤣.#GA_TheNextLevel#Basidoncek#Maminang_Itammanih#Cookpadcommunity_Sumbar

Si kecil penasaran dengan kue tradisional yang bernama Klepon. Akhirnya bikinlah. Twalafff 😘

Minggu ke.16Pernah tetangga kasih satu piring pas dia bikin,nak gadis dan nak bujang berebut,sebentar ludes,trus si kakak suruh mama nya bikin biar puas makan nya,kalo si Adek suruh beli aja,alasan biar mama nya ngak repot,saya cuman bilang iya nanti di bikin,dan skg lah baru kepikir lagi karna hujan perut lapar"pengen cemil"an males mau keluar rumah,dan anak"pun asik dikamar,saat nya bikin sesuatu dan akhirnya kepikir bikin onde",kebetulan ada kelapa parut..bikin nya ngak perlu waktu banyak,sampai anak"pun kaget pas mama nya sudah suguhin onde"😆termasuk makanan tradisional Indonesia.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Makassar#Cookpadcommunity_payakumbuh

Pengen banget makan onde2 khas manado dikala hujan2 gini ini bikin sesuai dengan bahan yg ready aja...

Sudah beberapa kali saya coba bikin klepon, tp kok kalau sudah dingin kulitnya agak mengeras ya, sampai ketemu resep ini dari wokwithus, ini sdh dinginpun tetap empuk , ini saya share ya resepnya semoga cocok

Kalau didaerahku Sulawesi Utara ini kue namanya Onde-Onde. Kalau daerah lain namanya Klepon. Apapun namanya yang jelas ni kue termasuk kue favorit keluargaku.👌😋🥰#4/#CookpadMyInspiration

Note :√pilih kelapa yg tidak terlalu tua atau muda. Cirinya : kulit arinya lunak dan jika digoncang terdengar bunyi air kelapa. Pilih kelapa yang segar, tidak berbau tengik. Kupas kulit ari kelapa sebelum diparut agar penampilan klepon bersih dan tidak seret saat disantap.√Angin-anginkan sebentar kelapa yg telah dikukus agar sedikit kering. "Kacau" dg garpu sesekali. Baru gunakan.√Biarkan klepon benar-benar tiris sebelum digulingkan kedlm parutan kelapa. Tujuannya agar tidak mudah basi karena basah dan penampilan klepon lebih cantik krn kelapa parutnya tidak "bergerombol" 😁

Kalo di Jawa, penganan ini dinamai klepon, kalau urang Minang menyebutnya onde-onde, sedangkan di kota kelahiran saya Kerinci, Jambi, sebagian menyebutnya janda berisi. Dari kecil lagi sebagian besar kita sudah jajan ini ya mak, jajannya di kantin sekolah. Klo sekarang, jajan anak2 sudah jarang makanan tradisional. Klo emaknya pengen, kudu belanja ke pasar tradisional, atau kalo bulan puasa tiba, barulah banyak yang jual dekat rumah. Kemarin tetiba pengen klepon, tapi males kalo beli, karena biasanya gula merahnya selalu dikit. Mari bebikin, lalu masukin gula merahnya banyak2. Resep ci Tintin Rayner ini sederhana, tapi yang recook udah lebih 220an. Kenyalnya enak, apalagi dibikin sekali hap, tau tau udah 10 buah aja lewat. Sensasi meletus gula merahnya di mulut tambah bikin susah berenti ngunyah. Masya Allah, kali ini lah makan klepon kerasa nikmaaat banget, mak, apa karena gretong ya? Jadi gak banyak mikir pas makan 😣😆 Saya pakai sendok takar 1 sdt, biar bulatannya sama besar, untuk gula merahnya pake takaran 1/4 sdt. Jadinya 78 buah.#BOLA_rasakuinirasamu#resolusi2019#berburucelemekemas

Klepon jajanan wajib bulan puasa banget, tapi berhubung negeri lagi kena wabah jadi buat jajan diluar harus mikir berapa kali krn takut gak higienis. Bikin sendiri ternyata gampang banget. Total waktu yg dibutuhin jg 30 menit jadi. Aku pake resep mba titin reyner.

Kalo udah denger 2 kata "Jajanan Traditional", yang auto singgah di fikiran ku adalah Klepon, Ketimus,Dadar Gulung, Ketan Srikaya, Onde Onde TusuK Sate 😁🤭Ini adalah salah satu makanan yang sering di buatkan Ibu untuk kami 🥰 Dan semenjak hidup di perantauan, jika ingin jajanan pasar, yang pertama ku cari adalah ini, dan selalu.. di saat memakannya Aku pun seketika rindu Ibu dan teringat masa kecil kecil dulu bersama Kakak kakak Ku 🥺Dan ini adalah klepon pertama yang kubuat sendiri, Alhamdulillah aku berhasil 😀Dan kusadari ternyata ngadon Bolu jauh lebih mudah dari ngadon Ini 😁Kata Ibu, karna belum terbiasa 😁#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Jakarta#ResepGlutenFreeAyu

Mirip dgn klepon dari Kalsel tapi ini tanpa pewarna apapun tapi rasa nya sama enak nya#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookMemberGenkPeda_Desi#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Menu buka puasa hari ini adalah klepon. Kalau orang padang bilang kue ini namanya kue onde-onde. Ondeh mandeeeh...😁

#PejuangGoldenApron3

Onde-onde pulo Khas Manado dimana saya berasal

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruNih buat yang pengen nyoba buat #ondeondecake jangan lupakan sih hijau bulat satu ini pokoknya ini rekomendeddddd

Nolan adalah salah satu masakan khas sasak kec sasak ranah pesisir kab pasaman barat Sumatera Barat, bahan semua sama dengan onde2, hanya saja cara penyajiannya yang berbeda

Hasilnya 28 buah dengan berat kulitnya 7,5 gram dan berat isinya 5 gram😆

Hari sabtu suami kerja setengah hari, pasti pulang ngantor yang dicari cemilan dulu sebelum makan nasi.Daripada bingung lebih baik buat yang simpel aja, jadilah klepon suka-suka ala saya.

Suami lagi kepengen ini ceunah.. 😁

#PejuangGoldenApron3

Terinspirasi dari mama saya yang suka masakin saya ini dari kecil

Onde-onde khas Manado ini namanya klepon kalau di daerah ku, untuk membedakannya saya tidak memberi pewarna / pasta pandan dan ciri khas Onde Manado memang berwarna putih. Saya menggunakan resep dari kak @chy_mk terima kasih untuk resep simple nan enaknya ya kak 🥰#Ondeondemanado#Anjangsanakhas_Manado#CookpadCommunity_Bogor

Di padang namanya onde onde, tapi di daerah lain orang menyebutnya klepon, yg menjadi ciri khas makanan ini saat dimakan gula arennya pecah di lidah, kelebihan dari resep ini adalah menggunakan pandan asli sehingga aroma pandannya sungguh sangat menggoda

Stok minggu kemaren baru tayang. resep asli dari ce tintin, tergoda sama ijo ijonya.. pas bikin jus pandan+suji langsung beli bahan lainnya dan eksekusi 💦 MasyaAllah enakkk wangiii pandan+gulamerahhh, ini ngeposting liat fotofotonya lagi bikin pengen lagi duhh

ada tepung beras ketan sisa bebikin kue kaktus...ech si mama ngiler mau makan onde onde...oia,ini onde ondenya warna original,bagi yg mau warna hijau boleh tambahkan pandang pasta

Jajanan pasar yg sangat gampang di buat di rumah yg disukai suami dan anak tercinta 😁Selamat mencoba buat teman-teman.