Nugget ayam tahu wortel

Ell Elliz Nuraeni
Ell Elliz Nuraeni @cook_8327561
Garut

Lebih ekonomis bikin sendiri daripada beli..bahannya pun pakai seadanya saja yg ada d kulkas hehe tinggal beli ayam+tepung rotinya

Nugget ayam tahu wortel

Lebih ekonomis bikin sendiri daripada beli..bahannya pun pakai seadanya saja yg ada d kulkas hehe tinggal beli ayam+tepung rotinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdada ayam tanpa tulang
  2. 5 buahtahu
  3. 5 butirtelur (3butir d kocok untuk bahan baluran tepung roti)
  4. 3 buahwortel
  5. 5 sendoktepung tapioka
  6. 6 sendoktepung terigu
  7. 1 sachetroyco
  8. 1 sdmgaram
  9. 1/2sdt merica
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 3 lembardaun bawang
  12. 5 siungbawang merah
  13. 4 siungbarput
  14. 200 grtepung panir/tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. parut wortel, bawang merah dan bawang putih (di blender juga boleh), hancurkan tahu, cingcang ayam sampai halus, dan iris bawang daun

  2. 2

    Campurkan semua bahan tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, royco, gula, merica dan 2butir telur. Aduk sampai semua bahan tercampur

  3. 3

    Kemudian masukkan ke dalam loyang yg sudah d olesi minyak, bagi dua bagian dan ratakan

  4. 4

    Panaskan dandang, Kukus selama 20menit...

  5. 5

    Setelah matang. Diamkan sampai dingin, kemudian potong2 sesuai selera

  6. 6

    Masukkan ke kocokan telur kemudian balur dengan tepung roti. Nugget siap di goreng kapan saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ell Elliz Nuraeni
Ell Elliz Nuraeni @cook_8327561
pada
Garut
ibu muda dan memiliki balita berumur 1tahun.. serta alhamdulillah memiliki seorang suami yg amat penyayang dan penuh cinta terhadap keluarganya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa