Cake Brudel Keju(#Pr_AdaKejunya)

Arvina Harahap
Arvina Harahap @ArvinaHarahap
Pematang Siantar,Sumatera Utara

Source : Ribka Arini
Praktis tanpa harus keluarin alat tempur alias mixer,wangi kejunya saat brudel matang bikin tangan mau nyomot aja pengen nyobain..dan hasilnya setelah dicomot satu,akhirnya di comot lagi dan lagi..yummmy...😋😋

Cake Brudel Keju(#Pr_AdaKejunya)

Source : Ribka Arini
Praktis tanpa harus keluarin alat tempur alias mixer,wangi kejunya saat brudel matang bikin tangan mau nyomot aja pengen nyobain..dan hasilnya setelah dicomot satu,akhirnya di comot lagi dan lagi..yummmy...😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gtepung terigu
  2. 4 sdmgula pasir(suka manis bisa tambah)
  3. 3 sdmsusu bubuk
  4. 1 sdtragi instant
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. 2 btrtelur,kocok lepas
  7. 80 mlair hangat
  8. 100 gkeju cheddar parut
  9. 60 gmentega/margarin,suhu ruang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Campur jadi satu tepung terigu,gula pasir,susu bubuk,ragi instant dan vanili.

  3. 3

    Masukkan telur kocok,aduk rata menggunakan sendok kayu atau sejenisnya yang kuat.

  4. 4

    Masukkan air hangat,aduk rata.

  5. 5

    Masukkan keju parut,aduk rata,sisakan sedikit untuk taburan.

  6. 6

    Masukkan mentega/margarin suhu ruang,aduk rata hingga kalis dan tercampur dengan baik.

  7. 7

    Tuang dalam loyang tulban yang sudah dioles margarin/carlo,aku pakai loyang ukuran 21 cm.(asli : 18 cm).

  8. 8

    Tutup dengan serbet dan diamkan selama 30-45 menit hingga mengembang 2x lipat.

  9. 9

    Taburi keju parut.

  10. 10

    Panggang selama kurang lebih 25 menit hingga matang,sesuaikan oven masing2,tes tusuk lidi.

  11. 11

    Keluarkan dari oven dan biarkan uapnya hilang.

  12. 12

    Keluarkan dari loyang,ptong2 dan sajikan.

  13. 13

    Teksturnya mirip roti semi cake,berongga seperti roti dan berbau khas roti tapi lembut dan lembab seperti cake..enak pokoknya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arvina Harahap
Arvina Harahap @ArvinaHarahap
pada
Pematang Siantar,Sumatera Utara
Doyan baking karna suka ngemil apa aja asalkan namanya cake/bolu(di stop dulu😁) dan penyuka kue/makanan tradisional.Join in Cookpad : 03 April 2017IG:@arvinayaniwati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa