رز بالبازيلا والجزر

lina Diko
lina Diko @linadiko
مصر

رز بالبازيلا والجزر

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلوبازيلا
  2. 3 حباتجزر
  3. 1 ونصف كبايه رز
  4. لوز، صنوبر، كاجو للزينة
  5. معلقه صغيره سمنه
  6. للسلق نحتاج:
  7. ١ بصله
  8. رشة حب فلفل
  9. 2ورق لوري
  10. 1كرفس
  11. كيلوفرخه
  12. كوب زبادي
  13. 2 حباتخيار
  14. 3 فصثوم

الخطوات

  1. 1

    نقوم بسلق الفرخه مع ١ بصله وحب فلفل ورق لوري وكرفس

  2. 2

    نقطع الجزر حجم وسط ويشوح في معلقه صغيره سمنه لغايه يصير ناضج

  3. 3

    نضيف البازيلا فوق الجزر ليكتمل تسويه الجزر مع البازيلا (يجب آن لاينضجو جيدا لكي نكمل سوى مع الرز)

  4. 4

    نأخذ نصف كميه البازيلا والجزر ونضع عليهم الرز ويقلبو مع ١ ملعقه سمنه ونضع شوربه الفراخ فوق الرز للسوي (تقريبا كل كبايه رز كبايه وربع شوربه)

  5. 5

    نقطع الخيار حجم وسط ونضع فوقه زبادي ويحرك

  6. 6

    نضيف الملح و ٣ فصوص ثوم مهروش ورشه نعناع ناشف على الزبادي والخيار ويقلبو وتصبح جاهزه للتقديم

  7. 7

    نقوم بتحميص اللوز بقلبل من السمنه ثم الكاجو ثم الصنوبر كل على حدا (للتزيين)

  8. 8

    بعد الانتهاء نضع الرز في اصحن التقديم ويزين بالبازيلا والجزر المتروكه جانبا (عند تسخينها يكتمل السوى) والمكسرات مع الفراخ التي حمرت بالفرن أو من غير تحمير

  9. 9

    تقدم مع سلطه الزبادي وشوربه الفراخ وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
lina Diko
lina Diko @linadiko
نُشرت في
مصر
ربة منزل، رسامه، هواياتي المطبخ ، سوري، مصري و إيطالي، زوجي أكبر المعجبين بطبخي :) طبعا والعائلة، احب المشاركة بوصفات جديدة والاستفادة من خبرات الأخرين..
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة