Sárgaborsópüré főzelék sertéspörkölttel

Ez a főzelék egy egyszerű étel, ám egy kis pörkölttel megbolondítva kiváló ebéd vagy vacsora varázsolható belőle a család asztalára.
Sárgaborsópüré főzelék sertéspörkölttel
Ez a főzelék egy egyszerű étel, ám egy kis pörkölttel megbolondítva kiváló ebéd vagy vacsora varázsolható belőle a család asztalára.
Elkészítés
- 1
A sárgaborsót előző este beáztatjuk.
- 2
Másnap feltesszük főni a borsót, úgy hogy teszünk bele apróra vágott vöröshagymát és egy evőkanál ételízesítőt, egy evőkanál zsírt, majd felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje. Készre főzzük. Időközben a vizet pótoljuk, ha elfőtt. Rántást én nem szoktam bele tenni.
- 3
Közben a pörköltet is elkészítjük. A húst összekockázzuk. A vöröshagymát, paprikát, paradicsomot apróra vágjuk.
- 4
Zsírt v. olajat hevítünk, rádobjuk a vöröshagymát, átkeverjük, majd jöhet rá az aprított fokhagyma, paradicsom és a paprika, sózzuk, borsozzuk. Összekeverjük és megszórjuk fűszerpaprikával, majd öntünk rá egy kevés vizet. Kicsit dinszteljük, utána pedig rátesszük az összekockázott húst, átforgatjuk. Később felöntjük vízzel és készre főzzük. Tehetünk bele hegyes erős paprikát is.
- 5
Elkészült a borsópüré főzelék és készen van a sertéspörkölt is. Már csak tálalni kell, amihez jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Pulutyka (kelkáposzta) főzelék Pulutyka (kelkáposzta) főzelék
Ez egy igazán nagyon finom főzelék. Sült oldalassal, pörkölttel kitűnő étel ebédre, vacsorára. Istvánné Molnár -
Csirkecomb paprikás Csirkecomb paprikás
A galériámban lapultak ezek a képek....Gyors és finom ebéd, vagy akár vacsora varázsolható belőle a család asztalára. 👌😉🙂 #azenkonyham Edina Furkó -
Töltött káposzta Töltött káposzta
Nem véletlen került ez az étel a legjobb magyar ételek közé. Nincs is ennél jobb, finomabb. Elkészítése különösebb gondot nem okoz, így még a kezdő háziasszony is bátran nekiláthat, hogy egy nagyon finom ételt tegyen a család asztalára! Istvánné Molnár -
Tarhonyás hús Tarhonyás hús
Ezt az ételt nem lehet nem szeretni. Készülhet tarhonyával vagy rizzsel. Mindkettő nagyon finom! Kezdő háziasszonyoknak is ajánlom elkészítését, mivel elrontani nem tudják, így egy finom étel kerülhet a család asztalára! #2019 Istvánné Molnár -
Magyaros sertéspörkölt nokedlivel Magyaros sertéspörkölt nokedlivel
Régen ez az étel csak vasárnapi ebéd lehetett. A klasszikus pörkölt nokedlivel. Nagyon finom, valóban igazi magyar étel, kiváltképp, ha jól van elkészítve. Bátran készítsék el, a dicséret nem fog elmaradni! Istvánné Molnár -
Sárgaborsó leves füstölt csülökkel Sárgaborsó leves füstölt csülökkel
Laktató étel, ha kihűlt akkor szinte főzelék lesz belőle 🤣 kuktában készítem, így gyorsabb 😉 Soósné Rita -
Sárgaborsó főzelék Sárgaborsó főzelék
Én igazi főzelék imádó vagyok. Szerintem ezt a fajta főzeléket jó párszor ehettünk menzán. Gyakran készítem is hiszen gyorsan elkészül és rendkívül egyszerű. Én leginkább sült kolbász karikákkal szeretem, de kitűnő köret fasírtok, sültek mellé is. Próbáljátok ki bátran! #2020 Kálmán Marianna -
Sárgaborsó főzelék Sárgaborsó főzelék
Egyszerű, de annál finomabb sárgaborsó főzelék. Én így szeretem, rántás, tejföl és fokhagyma nélkül. 😊 Nádházi Anita -
Sárgaborsó főzelék Sárgaborsó főzelék
Maradt egy kis fasírt, ahhoz készült ez a főzelék. Gyors ebédre kiváló. #2019 Niki -
Sárgaborsófőzelék Sárgaborsófőzelék
Nem egy közkedvelt főzelék, de én mindig szerettem, és most is szeretem.Egy kis füstölt szalonnával megbolondítva... nagggyon finom! #csaladirecept Ambrus Lászlóné/Györgyi 🍴🌼 -
Zöldborsós sertésragu Zöldborsós sertésragu
Ez az étel finom és laktató. Elkészítése egyszerű. Istvánné Molnár -
Sárgaborsó főzelék Sárgaborsó főzelék
A "menzás beton főzelék ".... most is szeretjük . Horváth Ferenc
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek