Martabak manis lezatt

Isna Azzahra
Isna Azzahra @Dapurummah02
Saudi Arabia

Suka banget aku bikin-bikin jajanan, karna aku tinggal jauh dari tanah air, jadi berusaha ingin menciptakan home made, masakan nusantara... 😊😊

Martabak manis lezatt

7 orang berencana membuat resep ini

Suka banget aku bikin-bikin jajanan, karna aku tinggal jauh dari tanah air, jadi berusaha ingin menciptakan home made, masakan nusantara... 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2porsi
  1. Bahan 1 :
  2. 7 sdmtepung terigu munjung
  3. 1 sdtbaking soda
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1 sdmragi instan
  6. 2 sdmsusu putih bubuk
  7. 2-3 tetespewarna makanan hijau
  8. Bahan 2 :
  9. 5 sdmgula pasir
  10. 1 butirtelur
  11. 45 mlair
  12. Bahan toping :
  13. Keju mozzarella/ceddar
  14. Meses safari
  15. Susu kental manis coklat & putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, campurkan bahan 1,aduk2 sampai rata. Kecuali pewarna

  2. 2

    Pecahkan telur kedalam blender, dan beri gula,. Lalu blender kira-kira 1 menit. Dan matikan

  3. 3

    Kemudian masuk kan bahan tepung yang sudah di aduk tadi, masuk kan air sekaligus(segelas kecil) tambahkan pewarna,kemudian blender selama 2 menit. Setelah itu diamkan selama 30 menit sampai berbuih. Blender 1x lagi sbntar.

  4. 4

    Siapkan teflon panaskan dgn api sedang sampai panas kecilkan.. Kemudian tuang adonan smua. Ratakan sambil digerak2kan ke pinggir2 teflon..

  5. 5

    Tutup sebentar adonan kira2 1 menit sampai adonan berlobang2.

  6. 6

    Jika sudah berlobang2 tabur kan gula di atasnya. Kemudian tutup kembali, Tunggu sampai matang dengan api yang sangat kecil agar tidak gosong.

  7. 7

    Setelah matang angkat..beri toping, bisa mengoleskan margarin di atasnya kmudian taburi meses dan parutan keju, lalu beri susu kental manis di atasnya....

  8. 8

    Taraa... Silahkan mencoba.. Mudahkan... 😊😊

  9. 9

    Catatan : 7 sdm toubg terigu insyallah sudah tebal adonannya nanti di teflon., Jika ingin menghindari lengket pada teflon, bisa beri minyak sedikit banget di usap rata ke seluruh teflon.ukuran teflon kira2 25cm-30 cm.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isna Azzahra
Isna Azzahra @Dapurummah02
pada
Saudi Arabia
Mohon maaf jika ada kekurangan dalam menuliskan resep.. Ingin terus yg terbaik dalam menghidangkan makanan keluarga biar di kangenin 😋😋😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa