Bolu kukus ubi ungu ketawa

She Ros @cook_9524166
Punya ubi ungu hasil panen sendiri klu cuma direbus doang bosen...akhirnya dibikin bolu kukus ubi ungu,untuk menghasilkn bolu yg ketawa memang harus sabar. Seneng banget begitu buka tutup dandang...eh...bolunya ketawa.😃😃😃Thks Dr.Mayya ButarButar
Cara Membuat
- 1
Untuk biang masukkan fermipan kedalam 50ml air hangat ditambah 1 sdm tepung.
- 2
Blender ubi ungu bersama 200ml santan.
- 3
Mixer telur,gula pasir sedikit kaku. Masukkan vanilli dan garam.
- 4
Masukkan ubi yg sudah diblender bersama terigu bergantian...mixer kecepatan rendah.
- 5
Masukkan biang. Aduk perlahan. Sampai rata.
- 6
Diamkan selama 2jam. Tutup dengan kain.
- 7
Hasil setelah 2 jam
- 8
Aduk2 supaya gasnya keluar. Masukkan kecetakan.
- 9
Kukus selama 20menit...jgn lupa tutup dandang dialasi kain. Jgn dibuka2 ya...
Resep Serupa

Bolu Kukus Ubi Ungu
Banyak ubi ungu di rumah karena lagi panen hoho.. Awalnya bingung mau bikin apaa, pas cari-cari resep di cookpad ehh nemu resep bolu kukus ubi ungu dari mbak Rachmayanti Hefi, jadi terinspirasi deh buat cobain bikin bolu kukus dari ubi ungu.#BelanjaIdeDiPasarCookpad


Bolu Kukus Ubi Ungu
Kangen kue bolu kukus ubi buatan mama ku, biasanya kalo mama habis panen ubi yang ditanam di belakang rumah ku di kampung, mama buatkan kami bolu kukus ubi sebagai cemilan. Kali ini saya buat sendiri bolu kukus ubi ungu ini.Ubi yang saya gunakan disini adalah ubi ungu yang telah dikukus sebelumnya. Jangan gunakan ubi rebus ya... Karena kadar air dalam ubi rebus lebih banyak dari ubi yang dikukus, hal ini nantinya akan mempengaruhi tekstur kue bolu kukus. Oiya... Saya tambahkan juga sedikit pewarna makanan (warna ungu) agar tampilan warna bolunya lebih cantik 😁#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya


132. Bolu Kukus Ubi Ungu
Langkah pembuatan bolu ubi ungu ini bisa dilihat di YouTube Mainingroom TV ya.Olahan ubi ungu yang beda nih. Biar gak bosen dibikin bolu ubi ungu aja nih.Anak-anak pasti suka dengan bolu ubi ungu yang legit, lembut dan menul-menul.#PejuangGoldenApron3Minggu ke 19


Bolu kukus ubi ungu
Lihat bolu-bolu ubi ungu yang berseliweran menggoda mata warna ungu nya rasanya jadi ingin buat. Tapi setelah buat warnanya malah jadi abu-abu. Jangan khawatir rasanya enak ko. Sepertinya memang lain kali harus diberi pewarna ungu supaya menarik yaSource: Dwi Muslimah#pejuangGoldenApron3#olahansantan#bolu#ubiungu


Bolu Kukus Ubi Ungu Tradisional
Ini resep bolu kukus ubi ungu ala kampung,cuma menggunakan fermipan untuk mengembangkan kue,tapi rasanya enak dan teksturnya juga empuk merekah,cobain yuk.....🤗🤗🤗


Bolu kukus ubi ungu
Bolu kukus ubi ungu ekonomis dan yang pasti enak cocok untuk cemilan keluarga atau untuk ide jualan.


Bolu Kukus Ubi Ungu
Punya sisa ubi, diolah jadi bolu kukus. Pakai ubi hasilnya lebih lembut. Selain itu ubi ungu juga punya manfaat menjaga kesehatan pencernaan loh.Selalu buat sendiri cemilan dirumah untuk keluarga.Warna ubi ungu cantik banget 💜Pecinta ungu wajib recook 💜#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_Umbi#MeolahCaruan_UbiUngu#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#UmbiTinggiGizi


Bolu Kukus Ubi Ungu
Ngukus ubi ungu, tapi gaada yg makan, daripada mubazir, iseng2 dibikin bolu.. eh enak


Bolu kukus ubi ungu
Kalau nemu ubi ungu dipasar pasti dibikin bolu kukus gini suka banget sama bolu ubi ungu yang dikukus, dan jarang dibikin macam2 si ubi ungu,anak2 dan pak suami suka banget sama bolkus ubi ungu pasti mereka request nya bolu dan entah ini bolu ubi ungu keberapa yang saya buat.Bikin hari itu langsung habis hari itu juga.#ResepTelurkuMendunia#Bolukukusubiunguicha#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadcommunityBanjarmasin


Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar
source : @vitajaurinaUdah lama banget kukmak resep ini.Udah nanya²juga seputar resep ini.Tapi karena tertimbun tugas² dan stok ubi ungu juga engga ada..akhirnya di anggurin aja.Tapi kemaren beli ubi ungu...langsung kepikiran bebikin bolu mekar ini.Awalnya agak aneh yaaa...dikasih fermipan tapi ngembang nya engga signifikan...takut gak mekrok..pas udah buka dandang masyaallah mekrok maksimal...teksture dari kue ini menurut aku condong ke apem...padat tapi lembuuut bgt.. ringan juga kok#Cookpadcommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_january2023


Bolu Kukus Ubi Ungu (tanpa mixer)
Masih edisi ubi ungu, nyoba bikin bolu kukus.. tanpa mixer karna memang ga punya hehe hasilnya lumayan lah boleh dicoba 😄


Bolu kukus ubi ungu
Kangen udah lama nga ke malang, pengen banget ma bolu kukus telo ungu ini dan akhirnya buatlah sendiri buat ngobatin kangen.


Bolu kukus ubi ungu
Kalau lihat ubi ungu diwarung bawaannya mau beli aja, sampai rumah bingung mau dibikin apa.Karena belum pernah nyoba bolu ubi, jadinya dibikin bolu sebagian masih utuh.Source: joanne sebastian


Bolu kukus mekar ubi ungu
Ada ubi ungu kukus 50 gram lagi sisa bikin kue moho.cek2 resep di cp nemulah bolu kukus ubi ungu resepnya mba novita kusuma yang ngga pake air soda#berburucelemekemas#resolusi2019


Bolu kukus ubi ungu
Ceritanya kmrn saya kukus ubi ungu kebanyakan... jd sisanya saya simpan dan diolah jadi bolu aja. Jadilah bolu kukus ubi ungu. Ini saya pakai semua bahan sisa santan kara, susu cair, self rasing flour merk haan. Hasilnya lumayan enak karna ditambahin santan...


Bolu kukus ubi ungu
Ada ubi ungu,,kemarin sdh buat bola2 ubi ungu isi coklat,sdh buat talam juga,sekarang coba buat bolu,yeee alahamdulillah hasil akhir memuaskan,,,😍😍#5resep terbaruku


Bolu Kukus Ubi Ungu
Mau beli pisang di mang sayur buat bikin bolu kukus pisang, ditawarinnya malah ubi ungu, karena pisangnya habis hahaha hasilnya mengenyangkan karena mengembang dan padat


Bolu kukus ubi ungu lembut n lazisssss😊
Stok ubi ungu masih banyak aja,kemaren uda buat puding ubi ungu,skrg buat bolu kukus ubi ungunya ahhhhhh😋


Bolu Kukus Ubi
Source:IG MerilimatmajaResep asal memakai ubi ungu tapi di rumah punyanya ubi warna orange.Teksturnya hampir mirip kue mangkok tapi rasanya sedikit berbeda,perpaduan ubi dan aroma raginya bikin ga cukup makan satu aja.Tips:-tekstur adonan sangat kental,selalu aduk adonan sebelum dituangkan ke dalam cetakan-kukus adonan dengan api besar agar hasil kue mekar-alasi tutup pengukus dengan kain-bisa disajikan dengan kelapa parut agar lebih enak#berburucelemekemas#resolusi2019


Bolu kukus ubi ungu
Paling seneng sama ubi ungu, tapi pengen makan dengan cara lain, walhasil ngebandingin sama resep orang lain, tercipta lah bolu kukus ubi ungu versi sendiri, enak & sehat..


Bolu kukus ubi ungu
Bolu kukus ubi ungu


Bolu kukus ubi ungu
Masih seputar ubi ungu krn alhamdulillah masih punya stok beberapa lg.. maklum lah cuma bertiga ma debay jd makanan lambat habisnya. Berhubung lg musim ujan, mas ganteng pasti suka dibikinin cemilan anget2 d sore hari. Cuss deh bikin bolu kukus ubi ungu.. tapi mendadak mixernya ngebul pemirsah jadilah ngembangnya kurang maksimal.. tak apa lah yaa manual demi mas ganteng tercintah 😁


Bolu Kukus Ubi Ungu
Berhubung pas jalan2 kepasar ketemu dg Si Ubi Favorit saya, jadi langsung cuzz Beli n dijadikan Olahan paling gampang,.. Yaitu Bolu Kukus Ubi Ungu by #DapurGh2


Bolu kukus ubi ungu
Dibelikan ubi ungu oleh suami sejak 4 hari yang lalu belum dieksekusi. Jadilah hari ini hari masak ubi. Buat 2 resep sekaligus, bolu kukus ubi ungu Dan bola-bola ubi goreng.


Bolu Kukus Ubi Ungu
Beli ubi ungu disupermarket dan dikukus doang. Akhirnya ga habis. Isenglah sisanya dibikin bolu kukus..biar laku..hihihi. Ini warnanya kurang cantik ya bun..cenderung coklat. Kalo pengen lebih ungu lagi bisa tambahkan pewarna ungu..


Bolu Kukus Mekar Ubi Ungu (Moho Ubi Ungu)
Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaatMengingat almarhumah ibuk tak akan selesai kalau ditulis. Banyak kenangan dari beliau. Apapun yang ibu kata baik untuk saya maka saya akan mengikutinya. Sebaliknya jika ibu bilang tidak baik maka saya akan segera meninggalkannya. Dari hal besar maupun kecil. Masih ingat ibu pernah bilang sambil pegang tanganku...telapak tangan seperti ini kalau masak akan sedap. He...he...dan memang untuk membumbui masakan jika ada hajat di rumah ibu selalu panggil aku. Meskipun tugasku hanya sekedar menguleg. Kata ibu, jika aku yang bikin bumbu akan terasa sedap masakannya. Ah ibu...kau selalu dapat membuat aku tersenyum bahagia dan merasa berguna.#BALONChallenge #SuratUntukIbu#GenerasiAprontis#Semangcook_CsTimlo23#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_CsUngu#ubiungu#bolukukusubiunguWarna ungu asli dari ubi ungu yang digunakan. Moho ubi ungu, saya lebih suka menyebutkan bolu kukus mekar ubi ungu cooksnap dari resep mbak @Erma_Dapur_Michaela , terima kasih resepnya mbak Er.Dengan pembuatan adonan yang benar dan pengukusan yang tepat akan menghasilkan kue bolu kukus mekar ubi ungu yang super ringan, lembut, empuk, lembab dan mekar sempurna. Pembuatan adonan dan pengukusan yang kurang tepat akan menghasilkan kue bolu yang mekar tapi terasa padat dan berat.#mohoubiungu#balon16#gata38


Bolu Kukus Ubi Ungu
Lucu ya ternyata varian bolu kukus buanyak banget ya.. Ada bolu kukus gula merah, ubi ungu, bolu kukus dengan soda and bolu kukus tanpa soda. Bahkan sekarang lagi booming bolu kukus mingkem alias apam dot2. Yah walaupun saya belum coba semua.. Tapi kalau ada kesempatan saya pengen nyoba varian2 bolu kukus. Pecinta bolu kukus nih.. hahahaha.. Seneng banget rasanya kalau lihat bolu kukus mengembang sempurna dan tidak menciut :).Kali ini saya punya stok ubi yang lumayan banyak, jadi masih dalam rangkaian ubi2an. Kali ini ubi ungu dulu ya.. saya interest sekali dengan warna ungu nya yang cantik walaupun tanpa tambahan pewarna sama sekali.Bolu kukus ubi ungu ini saya dapat resepnya dari bu Citra Kusuma (NCC). Sudah lama sih tahunya waktu event bolu kukus week NCC. Tapi karena cari ubi ungu cukup sulit jadi saya baru buat sekarang deh.. :)Ternyata hasilnya enak, tapi memang agak beda dengan bolu kukus yang biasa dijual. Bolu kukus ubi ini hasilnya lebih mengenyangkan dan lebih padat. Tapi tetep enakk lho.. Monggo dicoba kalau gak percaya hehehe...Bolu kukus ubi plus kopi agak2 pahit di pagi hari, mantapppp.... Soalnya tadi pagi saya juga menikmati seperti itu.


Bolu Kukus Ubi Ungu 💜
(resep 32)Dua hari yg lalu aku sedih 😔.Sedih karena ternyata aku telat ikut #PejuangGoldenApron2 di pekan2 awal, jadinya aku ga bisa memenuhi syarat. Hhhh...baiklah no matter 😎, mungkin aku harus kembali ke niat awal. Yaitu, menyimpan resep2 yg telah ku buat 💪, karena selama ini kalo bebikinan ga pernah disave, jadi pas waktu mau bikin lagi bingung resepnya yg mana 😵. Apalagi kalo bikin cake2an. #fiuuhhhThe live must go on. Dari pada mikirin sedih lebih baik bolu kukus ubi ungu (ungu~syahdu), coz udah lama juga ada ubi ungu yg teronggok di dapur. Dan ternyata pake ragi loh, hihi baru tau bolu kukus bisa pake ragi 😁. Makasih resepnya mba xanderskitchen, yg direcook oleh Bunda Tsaqib.-221119-#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#onerecipeonetree#teamtrees


356.Bolu Kukus Ubi Ungu
Assalamu'alaikum selamat siang, udah lama kepengen bikin bolu kukus ubi ungu kebetulan kemaren dituksay nemu ubi ungunya langsung aja eksekusi...Sekalian bikin yang bisa buat hantaran selain kue kering...Source @cook_5475412#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025


Bolu Kukus Ubi Ungu (pake ragi)
Sekali-sekali bikin bolu kukus mekar yang pake ragi. Teksturnya mirip apem dan baunya jadi mirip roti. Karena pakai ubi ungu jadi kenyang juga kalau makan 2 cup.Source: Thea Priestiashantihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15422216-bolu-kukus-ubi-ungu?invite_token=3w4omanqChACKK1W8gZvJUi1&shared_at=1630062460#Cookies_Thea#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#BoluKukusUbiUngu#BoluUbiUngu#CookpadIndonesia#TetapKenyangTanpaNasi

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3674347
Komentar