Grilled Tuna in Black Pepper

Mutiara Eka Priyanto
Mutiara Eka Priyanto @tiaraxpearl
Jakarta

بسم الله
Kamu sedang diet? atau seorang penggemar makanan sehat? atau hanya ingin menghemat stok minyak di dapur? hhh jk! Kalau kamu salah satu dari tipe di atas, mungkin resep sangat sederhana ini cocok dgnmu. btw i got inspired from my bestie about this recipe. she taught me this. جزاك الله خيرا xo

Grilled Tuna in Black Pepper

42 orang berencana membuat resep ini

بسم الله
Kamu sedang diet? atau seorang penggemar makanan sehat? atau hanya ingin menghemat stok minyak di dapur? hhh jk! Kalau kamu salah satu dari tipe di atas, mungkin resep sangat sederhana ini cocok dgnmu. btw i got inspired from my bestie about this recipe. she taught me this. جزاك الله خيرا xo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. ±1/4 kg tuna fillet
  2. 1/2 sdmbawang putih bubuk
  3. 1/4 bagianjeruk lemon (untuk proses marinade)
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1/2 sdmblack pepper
  7. 1/2 sdtminyak zaitun
  8. secukupnyadaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis tuna fillet.

  2. 2

    Tambahkan perasan jeruk lemon, garam, bawang putih bubuk dan saus tiram. Aduk rata tuna.

  3. 3

    Diamkan selama ± 20 menit di dalam kulkas. (Proses marinasi)

  4. 4

    Siapkan teflon, beri minyak. Ratakan hingga tipis. Tunggu hingga panas dan kecilkan api hingga paling kecil.

  5. 5

    Tambahkan black pepper di atas permukaan tuna yang sudah dimarinasi.

  6. 6

    Panggang hingga kecoklatan. Dan Tuna Panggang Lada Hitam siap dihidangkan dgn perasan jeruk lemon di atasnya!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mutiara Eka Priyanto
Mutiara Eka Priyanto @tiaraxpearl
pada
Jakarta
clean eating enthusiast, seafood &low-fat addict ofc no msg
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa