Tumis Jagung Kembang Kol

Muhammad Al Amin
Muhammad Al Amin @cook_9463145
Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Buat yang suka tumis tumis atau oseng oseng bisa coba ini, rasanya yumm :)

Tumis Jagung Kembang Kol

8 orang berencana membuat resep ini

Buat yang suka tumis tumis atau oseng oseng bisa coba ini, rasanya yumm :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 1 buahjagung manis ukuran besar
  2. 100 gramkembang kol
  3. 1 buahtahu
  4. 1 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat ukuran kecil
  7. 1 buahcabe merah dan hijau
  8. 3 buahcabe rawit
  9. Secukupnyaair
  10. Secukupnyakaldu bubuk, garam, gula, lada bubuk, minyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan jagung kemudian sisir atau pipil.

  2. 2

    Potong dadu tahu kemudian goreng sampai kecoklatan kemudian sisihkan.

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah dan hijau, cabe rawit.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng tumis bahan di atas sampai layu dan harum.

  5. 5

    Masukan jagung, tahu goreng, air kemudian aduk rata. Masak sampai jagung setengah matang.

  6. 6

    Tambahkan kembang kol (dimasukan belakangan agar tidak terlalu matang dan teksturnya tetap crunchy), kaldu bubuk, garam, gula, lada bubuk kemudian aduk rata. Masak sampai air mengering. Jangan lupa cicipi rasanya.

  7. 7

    Jika sudah matang dan rasanya pas angkat dan sajikan selagi hangat. Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muhammad Al Amin
Muhammad Al Amin @cook_9463145
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan
Love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa