Poffertjes Cheese No Ribet

Ragiel Putri Liris Aty
Ragiel Putri Liris Aty @cook_6063011
Bangil

Halooo, suda lama blm upload resep lagi? Ceritanya lagi pingin kue ini yg katanya berasal dari Belanda.. Awal mula makan kue ini, karena calon saya kasih ke saya dari Hotel tempat ia bekerja.. Lets check this one out

Poffertjes Cheese No Ribet

Halooo, suda lama blm upload resep lagi? Ceritanya lagi pingin kue ini yg katanya berasal dari Belanda.. Awal mula makan kue ini, karena calon saya kasih ke saya dari Hotel tempat ia bekerja.. Lets check this one out

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gramtepung terigu (segitiga biru)
  2. 3 sendok tehgula pasir
  3. 1/4 sendok tehgaram
  4. 1/4 sendok tehbaking soda
  5. 2 sendok makansusu kental manis
  6. 160 mlair
  7. 1 buahkuning telur
  8. 2 sendok makanpenuh mentega
  9. keju parut
  10. potong dadukeju
  11. mentega untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, gula, garam, baking soda.

  2. 2

    Campurkan susu kental manis dengan 160 ml air

  3. 3

    Larutkan mentega di atas api kecil

  4. 4

    Campurkan mentega, kuning telur, dan susu ke dalam adonan nomer 1 sedikit demi sedikit hingga tampak seperti difoto.

  5. 5

    Kemudian campurkan parutan keju ke dalam adonan dan biarkan hingga 15 menit. Keju bagian yang lain potong dadu.

  6. 6

    Siapkan teflon diatas api sangat kecil, olesi dengan mentega

  7. 7

    Ambil adonan se-sendok kemudian masukkan ke teflon di pinggirannya agar terbentuk agak cantik (maaf karena ga punya cetakan teflon yg kecil kecil)

  8. 8

    Kemudian letakkan keju potongan dadu diatas adonan yg ada di teflon

  9. 9

    Jangan lupa apinya kecil sekali yaaa, agar cantik warnanya dan tidak gosong

  10. 10

    Poffertjes keju siap dimakaaaan... Bisa ditaburi gula halus diatasnya atau saus cokelat sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ragiel Putri Liris Aty
pada
Bangil
Mrs. Dhyana Raditya Arimbawa 👸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa