Sphagetti Mushroom Cream Sauce with Shrimp 🍤

Ananggadipa Raswanto
Ananggadipa Raswanto @ananggadipa
Jakarta, Indonesia

Pada suatu malam, saya ingin makan karena ternyata saya mahluk hidup. Saya ingat masih ada stok sphagetti. Lalu saya lihat di freezer ada sisa udang hasil diskon setengah harga. Mungkin ini yang disebut takdir. Kebetulan kemarin juga sudah beli jamur sang juara (Champignon) seharga Rp 5.500 untuk 5 jamur. Pertanyaannya, jika jumlah murid SD di Kabupaten A adalah 89.415 orang. Jumlah murid SD di Kabupaten B adalah 13.084 orang lebih banyak daripada murid SD di Kabupaten A. Berapa jumlah murid SD di Kabupaten B?

Sphagetti Mushroom Cream Sauce with Shrimp 🍤

Pada suatu malam, saya ingin makan karena ternyata saya mahluk hidup. Saya ingat masih ada stok sphagetti. Lalu saya lihat di freezer ada sisa udang hasil diskon setengah harga. Mungkin ini yang disebut takdir. Kebetulan kemarin juga sudah beli jamur sang juara (Champignon) seharga Rp 5.500 untuk 5 jamur. Pertanyaannya, jika jumlah murid SD di Kabupaten A adalah 89.415 orang. Jumlah murid SD di Kabupaten B adalah 13.084 orang lebih banyak daripada murid SD di Kabupaten A. Berapa jumlah murid SD di Kabupaten B?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 80 gramsphagetti
  2. 5 buahjamur champignon
  3. 80 gramudang tanpa kulit nya
  4. 85 mlheavy cream
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyalada hitam
  7. 1 siungbawang putih (karena abis saya pake bubuk bawang putih)
  8. 2 sdmolive oil
  9. Secukupnyaoregano (dried)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus sphagetti selama 9 menit.

  2. 2

    Life pro tip.

  3. 3

    Sambil nunggu sphagetti matang, cuci dan potong2 jamur.

  4. 4

    Masak udang dengan sedikit olive oil. Karena bawang putih lagi habis saya pakai bubuk bawang putih. Taburkan garam dan bubuk bawang putih. Masak udang jangan lama2 karena nanti overcooked jadi alot. Makin melengkung udang makin mateng arti nya. Lalu masukkan juga jamur di tengah2 proses.

  5. 5

    Masukkan sphagetti yang sudah matang dan ditiriskan. Duk-aduk™

  6. 6

    Tambahkan heavy cream dan taburi lada hitam yang baru diraut, apa sih bahasanya yang bener.

  7. 7

    Taburkan oregano di atasnya dan jadi deh.

  8. 8

    Close up

  9. 9

    Duk-aduk™ dan nikmati. Self review: kayaknya udang dan jamur nya kebanyakan buat satu porsi, tambah dikit lagi sphagettinya (tanpa nambah jamur & udang nya) bisa jadi dua porsi. Memang benar kata Luigi Teguh: tidak boleh serakah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ananggadipa Raswanto
Ananggadipa Raswanto @ananggadipa
pada
Jakarta, Indonesia
Cooking is my goddamn zen moment. https://www.instagram.com/dipovespo
Lebih banyak

Komentar (2)

Vileen's Kitchen
Vileen's Kitchen @vileenskitchen
Hey !
Thankyou for sharing this recipe..
I find it interesting to read your recipe bcs of the story on the above ,and the way you cook looks like fun..
Gonna try this soon.
Thks for sharing !

Resep Serupa