Klepon
Tiba2 pengen jajanan ini, nyari2 resepnya ternyata bahannya g terlalu ribet, gak tau knpa ya kelapaku g bsa 'kepyar' gtu 😂
Klepon
Tiba2 pengen jajanan ini, nyari2 resepnya ternyata bahannya g terlalu ribet, gak tau knpa ya kelapaku g bsa 'kepyar' gtu 😂
Cara Membuat
- 1
Kukus terlebih dahulu kelapa parut sekitar 20 menit agar tidak mudah basi
- 2
Campurkan tepung ketan, tepung beras, tambahkan air sedikit2 dan pasta pandan. Aduk rata sampai adonan bisa dipulung. Jangan terlalu lembek jd gmpang gembos, jangan terlalu kering nanti jd gampang bocor
- 3
Ambil sedikit adonan, kemudian pipihkan, isi potongan gula merah (pakai potongan agar bisa meleleh)
- 4
Didihkan air, masukkan adonan td tunggu hingga mengapung (jangan lgsg diangkat setelah mengapung agar isinya dapat meleleh saat dimakan) angkat dan tiriskan
- 5
Gulingkan pada kelapa parut yang telah diberi campuran garam
Resep Serupa
-
Klepon Klepon
For the first time bikin jajanan pasar favorit. Masih tanya² ke mama, hehe😄 awalnya dibikin bulat² kecil hampir separo. Eh malah kecampur sama gula merahnya. Ternyata salah tehnik, kata mama buletannya langsung masukin ke air mendidih sampe mengapung wkwk.. Tapi masih bisa diakali kok. Sekian curhat dari saya😂
-
Klepon Klepon
Asalamualaikum Wr Wb,Dalam tema #KhasNusantara umma masak menu yang praktis bgt yaitu klepon. Makanan/jajanan yang sering kita jumpai cara membuatnya sangatlah mudah. Gayung bersambut tetiba pingin sekali klepon & ada tema #KhasNusantara. Wlpn ini lebih ke jajanan, termasuk makanan jg kan ya?… Maksa memang.😅😂🤣Happy Cooking & Baking…💚☘️#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KhasNusantara2025#MeolahCaruan_tepungketan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_kotamu#KhasNusantara#GAS2025
-
Klepon Klepon
Lagi suka bikin kue kue tradisional , jajanan pasar gitu dan klo kita telusuri memang buanyaaak.banget jenis dan bentuknya ....semoga konsisten bisa ngikutin satu satu resepnya.Kue klepon ini bahannya sederhana sekali tp tetep ada tehnik untuk mbuletinnya 😂😂dan ada bbrapa yg bleber gulanya krn pd saat saya bentuk dan masukin gulmernya trnyata gulmernya mencair krn saya ga lsg rebus , jdi selese mbuletin lsg aja di cemplungin ke air rebusan .itu cerita saya sih pas pertama kali bikin klepon 😁😁jadi nulis cerpen deh ....kuy lah di bawah ini resepnya
-
Klepon Klepon
Akhirnya bikin klepon juga, udah lama banget pengen bikin tapi hati ragu terus, karna takut gagal 😂Ini pertama kali bikin kue klepon dan ternyata berhasilll walaupun isian gulanya kurang banyakRecook dari bunda Yara Meta Leonelsi makasih bun resepnya#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo
-
Klepon Klepon
- 08.03.25 -Lagi pengen beli kue basah buat buka puasa, eh ternyata lagi hujan deres banget, angin pula. Ngoprek dapur, dapetlah bahan2 yg bisa dibikin buat jajanan satu ini. Sat set, simple dan gak butuh banyak waktu.Yuk kita cobaa#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#BerbagiRasaRamadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar