Klepon
Akhirnya bikin klepon juga, udah lama banget pengen bikin tapi hati ragu terus, karna takut gagal 😂
Ini pertama kali bikin kue klepon dan ternyata berhasilll walaupun isian gulanya kurang banyak
Recook dari bunda Yara Meta Leonelsi makasih bun resepnya
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
Klepon
Akhirnya bikin klepon juga, udah lama banget pengen bikin tapi hati ragu terus, karna takut gagal 😂
Ini pertama kali bikin kue klepon dan ternyata berhasilll walaupun isian gulanya kurang banyak
Recook dari bunda Yara Meta Leonelsi makasih bun resepnya
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahannya
- 2
Aduk kelapa parut dan garam lalu Kukus kelapa yang sudah diberi daun pandan (di sini aku lupa ngasih daun pandannya) kukus selama 10 menit agar tidak mudah basi
- 3
Selagi menunggu kelapa parut di kukus, mari bikin adonan kleponnya. Masukkan tepung ketan, tepung terigu dan garam kedalam wadah, lalu masukkan air sedikit demi sedikit dan tanbahkan pasta pandan
- 4
Aduk sampai kalis
- 5
Lalu bulatkan adonan dan pipihkan lalu beru isian gula merah lalu bulatan lagi
- 6
Lalu taro di loyang yang sudah di taburi tepung ketan, lakukan sampai adonan habis
- 7
Didihkan air, kemudian masukan semua adonannya, sampai adoanan masak dan mengapung, itu tandanya sudah masak, lalu tiriskan dan diamkan sampai dingin
- 8
Selanjutnya gilingkan klepon kedalam kelapa parut, lalu sajikan di piring saji
- 9
Taraaaaaaa klepon sudah jadi dan siap di santap. Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar