يغسل الدجاج ويتبل بالبهارات ونضعه في الطنجره ونضيف له زيت ونقليه ليعطي لون ذهبي

نضيف له البصل المفروم حتى يصبح لونه ذهبي

نضيف ماء والبهارات ونتركه على النار حتى ينضج

نقوم بقلي جميع الخضار المذكوه في المقادير

بعد أن ينضج الدجاج نقوم بتصفية الماء عنه ونرتبه في اسفل الطنجره

نضع جميع الخضار المقلي وثم نضع الرز بعد نقعه وغسله جيدا

ونضع المرقه فوق الرز الى ان تصبح فوق مستوى الرز بقليل

نتركه على النار حتى ينضج

ثم نضعه في طبق التقديم ويزين البقدونس والصنوبر

وصحتين