سمك بلطي مشوي بصلصة البندورة والثوم 🐟
Chef. Om Weaam @Arwasehadeh
الخطوات
- 1
بعد تنظيف السمك وبتغسليه بالماء والملح بعدين بتنقعيه بالملح والخل لمده ساعة وبتفتحيه بالسكينه شوي لحتى بدخل الخل والملح لجواه
- 2
بعد مرور ساعة بوعاء بضيفي صلصلة البندورة والبهارات المذكورة اعلاة، وعصير الليمون وزيت الزيتون والثومة المهروسة وبتحركيهم ليتجانسو
- 3
بتغسلي السمك من الملح والخل وبتصفيه وبتحطيه ع الخلطة الي حضرتيها وبتتركيه ساعتين بالثلاجة
- 4
بعد مرور ساعتين، بتحمي الفرن من تحت بضيفي السمك والخلطه بصينية، وبضيفي عليهم كاس ماء وبالفرن لمدة ساعة الا ربع لحد ما يستوي ع نار هادية عشان ما ينحرق
- 5
طبعا بتغطي الصينية بقصدير او سدر عشان يضل بخارة فيه وبعدين بتشويه من فوق وبتقلببه وبتشويه من الجهة التانيه
- 6
بتقدمي طبقك بجانبة خضراوات مشكلة وصحتين والف عوافي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
ام لطفلين،، وئام💗وعليا 🌹🌹ابني وبنتي وزوجي واهلي كلشي بملكه .. هما سندي بالحياة بعد رب العالمين ... بعشق فن الطبخ . بحب ابتكر اشياء جديدة،، اقرأ اتعلم .. بحب كل يوم يكون عندي يوم جديد ومليء بالاشياء الحلوة والجديدة ..حكمتي بالحياة ومستنده عليها بعد ربي .. ♡♡ قل لمن يحمل هما بإن همك لن يدوم ... فمثلما تفنى السعادة كذالك تفنى الهمومهاد حسابي على الفيس بوك https://www.facebook.com/weaam.nael
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
سمك مشوي 🐟 سمك مشوي 🐟
#الشيف_الذهبي #وصفات_بالاحمر #سمك#سمك_مشوي#yummy#cooking_with_azzah#cooking# #healthy#internationalfood#helthyfood#fish#seafood
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3746666
التعليقات