Roti Sobek Kekinian

Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, garam, ragi, dan air hangat aduk hingga semua tercampur rata.
- 2
Setelah tercampur rata masukan mentega. Bagi adonan menjadi 2 bagian tambahkan adonan 1 dengan greentea powder & adonan 2 dengan black powder. Uleni adonan tsb hingga kalis lalu diamkan & tutup adonan selama 40 menit.
- 3
Setelah mengembang dan berubah ukuran kepiskan lalu uleni lagi. Bentuk bola-bola kecil sesuai selera diamkan sekitar 10 menit.
Setelah didiamkan sekitar 10 menit adonan bisa diisi dengan coklat & keju - 4
Siapkan loyang yg telah di olesi dengan mentega atur letaknya sesuai selera lalu diamkan selama 30 menit sebelum dipanggang.
- 5
Panaskan oven lalu masukan adonan dan panggang selama kurang lebih 25-30 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sobek Roti Sobek
Ini adalah pengalaman pertama kali mencoba membuat roti. Resep yang digunakan adalah milik bunda Fitri Sasmaya. Recook resep beliau karena bahannya simple dan ekonomis. Untuk percobaan pertama, hasilnya lembut, manisnya pas dan jadi favorite keluarga. #CABEKU #PakKetipakTepung Yunita Dewi -
Roti Sobek Roti Sobek
Kegemaran keluarga untuk sarapan, atau cemilan sore. Dari satu resep, bisa jadi dua loyang roti berisi masing-masing 10 buah.Di sini saya buat asin dan manis. Yang asing saya isi keju dan daging asap. Sedangkan yang manis saya buat coklat, dengan isian coklat chip dan kismis. Nining Soeryono -
Roti Sobek Roti Sobek
Roti ini lembut banget... coba bikin yukSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15081436-roti-sobek-coklat-keju?invite_token=7skrVyLPAh17fPrYAwWt2Auq&shared_at=1623836382#cookpadcommunity_bogor Anggia Hapsari -
-
-
Roti Sobek Roti Sobek
Hujan2 di temenin roti sobek fresh from the oven dan secangkir teh anget...😌 😌 ☕️☕️🍞🍞 Nilla Sari Putri -
-
-
Roti Sobek Roti Sobek
Penasaran bikin roti yg 1 ini, krna sering beli kn mahal, jd pgn coba bikin dan nemu resep nya mba @indry hapsari, alhamdulillah berhasil, snengnya mnta ampun dah 😂 cuss nih resepnya Erliza Rizky Hasibuan -
Roti Sobek Roti Sobek
Coba bikin roti sobek pake metode autolysis yg pernah aq pake di pembuatan pizza sliders, burger mini bun, dll, pake ini hasil rotinya super empuk dan enak menurutku, cm emang sch butuh waktu agak lama bwt bikin biangnya, cm klo liat hasilnya puaslah 😁🥰#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Anna Hadi_ant -
Roti Sobek Roti Sobek
Sudah lama mau coba buat roti rumahan, tapi takut gagal terus, karena berkali-kali buat keras kaya batu bata, setelah browsing sana-sini cari resep yang mudah dan inilah hasilnya. Ternyata untuk membuat roti gampang juga, asal kita tau triknya. Ijoasik -
Roti Sobek Roti Sobek
Paling suka buat roti ini. Rotinya lembut banget.Anak2pun suka😍😘 Bunda Abilexa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)