Glutén,-tej,-vajmentes keksz
Minden családi összejövetel kihívás a recepteket illetően. A tagok fele mindenmentesen, a másik fele hagyományosan étkezik. Ez a keksz irtó finom! A nem diétázóknak is remek választás!
Karácsonyra turbózhatjuk fahéjjal, szegfűszeggel, mézeskalács fűszerkeverékkel.
Kata Boszorkánykonyhája inspirált.
Glutén,-tej,-vajmentes keksz
Minden családi összejövetel kihívás a recepteket illetően. A tagok fele mindenmentesen, a másik fele hagyományosan étkezik. Ez a keksz irtó finom! A nem diétázóknak is remek választás!
Karácsonyra turbózhatjuk fahéjjal, szegfűszeggel, mézeskalács fűszerkeverékkel.
Kata Boszorkánykonyhája inspirált.
Elkészítés
- 1
Egy keverőtálban a kókuszmargarint (vajat) a cukorral, a vanília porral (vagy a vaníliás cukorral) addig keverjük, amíg fehér és szép habos lesz, majd hozzáadjuk a tojást, és még pár percig tovább keverjük. (KOKO margarinnal nem lesz habos és nem fehéredik ki, de attól még jó lesz)
- 2
Ezután mehet hozzá a liszt, a rizsliszt, a sütőpor és a tej is. Addig keverjük, amíg szép sima, egynemű nem lesz a tészta
- 3
Egy nagyobb darab sütőpapíron kinyújtjuk a tésztánkat (nem kell lisztezni, nem fog leragadni, még ha puha is a tészta) kb. 3-5 mm vastagra, majd tetszés szerinti formákat szaggatunk ki belőle vagy mintás nyújtófával átmegyünk rajta és ezután tetszőleges formával kiszúrod. Ha nyújtófával díszíted, biztosabb, ha a tetejét egy leheletnyi rizsliszttel megszórod.
- 4
A kiszaggatott kekszeket egy sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és a 170 C-ra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt készre sütjük őket. A sütőből kivéve a tepsin hagyjuk őket kihűlni, mert melegen nagyon könnyen törnek.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Amerikai csokis keksz (glutén-, tej-, tojásmentes) Amerikai csokis keksz (glutén-, tej-, tojásmentes)
Nekem a csokis keksz mindig is nagy mumus volt! Most viszont megalkottam az eddigi legjobbat! Talán legközelebb egy kis almapürével dúsítanám, hogy ne legyen ennyire túl omlós! De ízben számomra tökéletes. ☺️#glutenmentesizlik
-
Glutén, tej és tojásmentes mandulás keksz Glutén, tej és tojásmentes mandulás keksz
Ezt a keksz alapot akár magában, csoki illetve nutellával töltve is fogyaszthatjuk, de tökéletesek alapja lehet egy trendi sablon tortának is.A képen nutellával van töltve.
-
Glutén-tej-tojásmentes fánk Glutén-tej-tojásmentes fánk
#glutenmentes #tejmentes #kokusztej #tojasmentes
-
Kávékrémes torta, glutén, tej, tojás és cukormentes változatban Kávékrémes torta, glutén, tej, tojás és cukormentes változatban
Apukám 70. szülinapjára sütöttem ezt a kávékrémes fejtsd meg tortát. Mivel ő cukorbeteg, nálunk a glutén és a tej játszik, az unokatesóm lányánál pedig a tojás, ezért mindenki számára fogyasztható tortát sütöttem.Szerintem senki nem gondolná, hogy ez a torta ennyi mindentől mentes.Két piskóta réteg rengeteg krémet és csiga keksz lapot rejt.Anyukám szerint egyszer apu a "kockás" abroszt is megfejti, ezért a téma adott volt.#2020 #gluténmentesízlik -
Kakaós csiga Szafi lisztből Kakaós csiga Szafi lisztből
A tészta kiinduló receptje a Szafi Free "Expressz lisztkeverék kelesztés nélküli tésztákhoz" liszt csomagolásán lévő recept. Az ott megadott töltelék mennyisége azonban a tészta mennyiségéhez képest nekem kicsit sok, így a tésztát és a tölteléket a lenti recept alapján szoktam készíteni.Az elkészült csigák, nagyon finomak, puhák. Megsülten fagyasztóba is rakható.A lenti receptből dupla adagot szoktam készíteni, úgy 40 db kakaós csigát kapok.#glutenmentes #szafi #kakaoscsiga
-
Glutén-tej-tojásmentes pogácsa Glutén-tej-tojásmentes pogácsa
#glutenmentes #tejmentes #tojasmentes -
Glutén- és tejmentes citromkrémes keksz Glutén- és tejmentes citromkrémes keksz
Erről aztán biztos senki nem mondja meg, hogy gluténmentes. A krém savanykás, de mégis édes, selymes. Ez a töltelék mennyiség kb. a fél adag keksz megtöltéséhez elég, mivel tojásos, ezért nem szerettem volna sokáig tárolni. A keksz alap fém dobozban hetekig eláll.#2019 #gluténmentesízlik -
Flódni glutén-, tej-, szójamentes Flódni glutén-, tej-, szójamentes
Tesóm kérésére készült ez a sütemény, az ő névnapi sütije volt. Kérésére igazi, eredeti recepteket próbáltam átdolgozni, hogy én is ehessek belőle.
-
Sajtos burgonyás pogácsa glutén-tej-tojásmentesen Sajtos burgonyás pogácsa glutén-tej-tojásmentesen
#glutenmentes #tejmentes #tojasmentes -
Mézeskalács muffin Mézeskalács muffin
Minden ami mézeskalács ízű, az csak finom lehet. A muffin egyszerűsége, a mézeskalács íze és illata egy puha sütibe zárva.Az elkészítése pár pillanat, a sütési idő 25 perc. Díszíthetjük akár egy mézeskalácsot, tehetünk a tetejére a kedvenc krémünkből, de önmagában is fantasztikus. Nálunk az ünnepi asztal egyik dísze lesz. -
Csokis 🍫croissan 🥐glutén-, tojás-, élesztő-, és tejmentesen Csokis 🍫croissan 🥐glutén-, tojás-, élesztő-, és tejmentesen
Van az mikor mindenhol croissan és kakaóscsiga jön velem szembe. 😲🫵Na és ilyenkor mit tehet az ember❓❓ Háááát megsüti valamelyiket.... vagy mindkettőt😋🤣A croissanra jutott a választás és Kohári Éva receptje alapján készítettem el.Persze kell egy kis adrenalin ...sütés közben jöttem rá, hogy nincs itthon minden alapanyag..... a sztori a receptben folytatódik#csoki #croissan #péksüti #nyami #kellvalamideazonnal
-
Glutén-, tej- és tojásmentes levesgyöngy Glutén-, tej- és tojásmentes levesgyöngy
#énkönyvem Mivel a kamaszom gluténérzékeny, a totyogóm tejfehérje allergiás, ezért kénytelen vagyok még a levesgyöngyöt is itthon készíteni. Nem mondom, hogy a kedvenc időtöltésem apró golyókat gyurmázni, de az íze és a gyerekek öröme kárpótol mindenért. #2019 #gluténmentesízlik
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek