Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grikan tengiri filet
  2. 3 sendoktepung tapioka
  3. 3 sendoktepung terigu
  4. 1 butirtelor
  5. 3 sendokair es
  6. 2 sendokminyak goreng
  7. Sejumputgaram
  8. Sejumputmerica bubuk
  9. Sejumputbawang putih bubuk
  10. Masako secukupnya (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan potongan ikan Yg sdh d filet, telor, air, minyak, bumbu" lalu blender atau d giling

  2. 2

    Jika sdh halus masukan tepung tapioka & terigu, kemudian giling lg smp jd adonan

  3. 3

    Ambil adonan sedikit", bentuk bola" lalu masukan ke dlm wajan yg sdh terisi air panas

  4. 4

    Stlh bakso matang, angkat lalu tiriskan

  5. 5

    Siapkan kuah bakso atau pelengkap lain sesuai selera

  6. 6

    Bumbu utk kuah : bawang merah, bawang putih merica bubuk, daun bawang, daun seledri, garam, masako atau bumbu bakso instan

  7. 7

    Haluskan bumbu", lalu masukan ke dlm panci dng air yg sdh mendidih

  8. 8

    Masukan daun bawang, daun seledri tnp d potong Atau bs diikat

  9. 9

    Tnggu smp bumbu meresap, jng lupa trs rasa sblm d hidangkan😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novitacharisrohmaliana Novitacharisrohmaliana
pada

Komentar

Resep Serupa