Bakso ikan tengiri

Thatha chen
Thatha chen @thatha91

Harap maklum bentuknya gk karuan yaa..maklum pemula 😅😅

Bakso ikan tengiri

7 orang berencana membuat resep ini

Harap maklum bentuknya gk karuan yaa..maklum pemula 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging tengiri
  2. 2 siungbawang putih (haluskan)
  3. 2 butirputih telor ayam kampung
  4. 3 balokes batu kecil
  5. 1,5 sdmgula pasir
  6. 2,5 sdmtepung tapioka
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMerica
  9. 2 sdmminyak wijen
  10. 1 sdmkecap ikan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ikan tengiri menggunakan chopper dengan dicampur bawang putih halus, garam, gula, dan merica

  2. 2

    Masukan tepung tapioka, minyak wijen, dan kecap ikan, haluskan kembali sampai tercampur rata

  3. 3

    Bentuk bakso menggunakan tangan dan sendok, rebus dengan air hangat tidak perlu air mendidih

  4. 4

    Rebus sampai bakso terapung semua (tanda bakso sudah matang)

  5. 5

    Siap disajikan dengan kuah kaldu, soun, sayuran, dan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thatha chen
Thatha chen @thatha91
pada

Komentar

Resep Serupa