SNOW SKIN MOONCAKE with PURPLE YAM FILLING

Anik wina @cook_7504253
Source : MyKitchen101en
Cara Membuat
- 1
Cara membuat filling: campur semua bahan kecuali butter, panaskan wajan/teflon tuang adonan sambil disaring lalu masak api kecil lalu tambahkan butter, aduk terus, masak hingga kalis, setelah dingin bentuk bulatan seberat 25 gr
- 2
Cara membuat kulit: campur semua bahan jd 1 lalu saring, siapkan wadah yg bisa utk mengukus oles dengan minyak sayur lalu tuang adonan kedlmnya dan kukus selama 20 menit
- 3
Angkat aduk rata lalu masukkan plastik diamkan dikulkas 20 menit, ambil dan timbang seberat 30 gr, pipihkan taruh isian bulatkan lalu gulingkan pada tepung ketan yg sdh di sangrai lalu cetak sesuai selera, lakukan hingga adonan habis. Happy baking..😉
- 4
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Snow Skin Mooncake Purple Yam Snow Skin Mooncake Purple Yam
Pengen dan penasaran banget bikin mooncake ini. Cari2 resep dr foto dan bentuknya paling keren resepnya mbak Anik Wina. Jadi lah saya trial dan seneng banget berhasil. Resepnya saya kurangin manis sama minyak sayur untuk bahan kulitnya. Chrystie Puspita -
🥮Snow Skin Moon cake Filling Sweet Potato🥮 🥮Snow Skin Moon cake Filling Sweet Potato🥮
🥮Happy Mid-Autumn Festival 2020 🎊Recook : Filling Resep Anik Winahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3695905-snow-skin-mooncake-with-purple-yam-filling?invite_token=ZJ3BnbCF4BTraDGshJsMuF6r&shared_at=1634038194#PejuangGoldenApron3#NewNormal2020#TingkatkanImumTubuh#CookpadIndonesia#18thWeek ZR’s Corner -
Snow skin moon cake with mung bean filling Snow skin moon cake with mung bean filling
Sours: anik wina,isian aku ganti dengan kacang ijo DAPUR CIMOETZ -
Snowskin Mooncake Isi Ubi Ungu Anti Gagal Snowskin Mooncake Isi Ubi Ungu Anti Gagal
Lagi pengen yang manis lembut kayak mochi ,cocok juga buat ide jualan nih. Lily -
SNOW SKIN Mooncake isi pasta Ubi Ungu😘 SNOW SKIN Mooncake isi pasta Ubi Ungu😘
Snow Skin Mooncake ini ternyataaa.... kue Mochi pemirsahhh .. 😄😄Mumpung Punya mainan baru cetakan mooncake .. Xixiix.. bikin ini nyobain pemirsahhh..biasaa Noraii wkkwkk😄😄😄😄mochinya isian ubi unguu kesukaaankuuu n so pastii rasanya enakk bangettt.. N ngga pake santan lho..ini enakkk bangetttt bangettt bangettt.. 😍😍yuk nyobain bikin mochi pake cetakan..xixiix kerennn bermotifff kaya mooncake.. 😘😘😘Source : Cp Anik winaTutorial You tube Snow Skin Mooncake with Purple Yam filling _Mykitchen 101en Shirley Wijaya -
Snow skin mooncake Snow skin mooncake
Enak banget ini..mochi kekinian lembut nyesss dimakan dingin2 dari dalam kulkas..rebake resepnya mba Shirley Wijaya..👍👌🙏 Dapur Mak Mona -
Snow skin moon cake isi ubi aka mochi Snow skin moon cake isi ubi aka mochi
Liat postingan ci shirley wijaya, ngebet bgt pgn bikin, tp apa daya ga punya cetakan moon cake, aslinya pake ubi ungu, tapiiii udh seminggu ngubek2 pasar ga nemu ubi ungu, pk ubi putih pun jadilah.. 😃😃 yg penting rasanyaa juara... Mella Soeboeh -
Snowskin Mooncake with Mungbean Filling Snowskin Mooncake with Mungbean Filling
Cari2 resep dari youtube akhirnya bikin deh. Sbenernya bikin ini bahan2nya ckup mudah, yg lama mulung2nya, aplg kalau dikerjain bareng bocil. Sampe capek berdiri 🤣 Amanda Goenawan -
Purple Yam Eggyolk Mooncake Purple Yam Eggyolk Mooncake
Penasaran bikin classic mooncake setelah di challenge sama mami. Dan hasilnya memuaskan banget 😁😁😁 source cookpadnya mbak anik wina Chrystie Puspita -
Snowskin Mooncake Ubi Ungu Snowskin Mooncake Ubi Ungu
Spesial semarak clover kali ini bertemakan ungu, suka banget sama itu warna, trnyata kita samaan ya mb iyus..ungu lover💜💜Ada banyak hal yg kepingin dibikin sebenarnya tapi waktunya g nutut, banyak banget halangannya mulai ada tamu yg lama2 di rumah g pulang2, paksu yg dadak ada acara k sda jd harus menemani blm PR anak lanang🙈 ini bikin mooncake ekspetasi bs imut2 tp ternyata jadinya amit2🙄🙄 jadi malu sebenarnya mau posting tp ya eman juga kalau ndak diposting, hehehehe...semoga berkenan ya mb dg setorannya ini, happy wedding anniversary semoga langgeng bersama suami dan senantiasa diberi kebahagiaan🙏😍#SpesialGA_MissU#Clover_MissU#BelajarMotoBarengIcha#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3#MingguKe16 MamaFano -
505. Moon Cake Ubi Ungu 505. Moon Cake Ubi Ungu
Senin, 13 Maret 2023Bismillah..❤Sebentar lagi Ramadhan tiba, kalau puasa kita pasti suka menyiapkan takjil berupa makanan yang manis untuk buka puasa.Ubi ungu salah satu bahan yang biasa diolah menjadi takjil buka puasa. Biasanya diolah menjadi candil, biji salak, lobi-lobi, puding dan lain².Menjelang Ramadan kali ini saya ingin membuat moon cake dari ubi ungu untuk takjil nanti. Ternyata rasanya sangat enak dan membuatnyapun tidak sulit..😍Semoga resep ini dapat menginspirasi dan cooking and Baking menjadi sangat menyenangkan 🙏😍#CookpadCommunity_Bandung#Bakerpad_BerbagiKebaikan#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_Community#CookpadBakingCommunity#PekanPosbar#Cocomba#CookpadIndonesia#Cookpad_id#AuthorsBandungHebring#MasakItuSaya#CookingWithHeart#Bakingisart IFANI DEVI -
Snow Skin Mooncake (Chocolate Filling) Snow Skin Mooncake (Chocolate Filling)
#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMooncake#CookpadCommunity_JakartaBelajar dari Mba @taniahelena , kue ini sungguh enak dan tampilannya cantik. Disajikan dingin sudah pasti menjadi semakin nikmat. Apalagi saya memakai tepung beras dari Bola Deli, tepungnya lembut tidak perlu diayak lagi. Selalu ditunggu momen belajar masak bareng komunitas di Cookpad 😊 .. Maria Nukita
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3695905
Komentar (2)