Kangkung Kremes

20 orang berencana membuat resep ini
Dapur Pastrina Rasa
Dapur Pastrina Rasa @cook_7161849
Jakarta Selatan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung, siangi
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung beras
  4. 1 sdtketumbar bubuk
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtgula pasir
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 1/2 sdtpenyedap rasa ayam
  9. 1/2 sdtkunyit bubuk
  10. Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kangkung dua kali menggunakan air biasa. Lalu cucian ke tiga gunakan air es, rendam selama 5 menit, angkat tiriskan.

  2. 2

    Taburi kangkung dengan garam, gula pasir, penyedap rasa ayam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk. Aduk hingga merata dengan kangkung.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu dan tepung beras ke dalam adonan kangkung bumbu, lalu aduk-aduk hingga merata, diamkan selama 15 menit.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, lalu ambil secukupnya adonan kangkung bumbu tepung, uraikan dan goreng hingga kekuningan. (sekitar 2-3 menit) jangan terlalu lama menggoreng, nanti gosong 😄

  5. 5

    Bila tepung sdh terlihat kekuningan, angkat dan tiriskan. Anda bisa menambahkan saos pedas manis sebagai pelengkap, selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Pastrina Rasa
Dapur Pastrina Rasa @cook_7161849
pada
Jakarta Selatan
Beranda Hidangan Sederhana 🌺The Root of Joy is Gratefulness🌺
Lebih banyak

Resep Serupa