Banana Nugget

Lala ALawiyah
Lala ALawiyah @lala_alaww
Cikarang, Bekasi

Ikutan posting cemilan kekinian ah, walaupun udah telat bgt kayaknya. Gpp lah yaa... Recook resepnya kheyla's kitchen, tapi gak pake keju parut karena kelupaan. Padahal udah disiapin tapi gak dimasukin, dasar nini2 pikun 😂. Tapi rasanya enak bgtttt... 😋

Banana Nugget

6 orang berencana membuat resep ini

Ikutan posting cemilan kekinian ah, walaupun udah telat bgt kayaknya. Gpp lah yaa... Recook resepnya kheyla's kitchen, tapi gak pake keju parut karena kelupaan. Padahal udah disiapin tapi gak dimasukin, dasar nini2 pikun 😂. Tapi rasanya enak bgtttt... 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgpisang raja/kepok matang (saya 1kg lebih dikit 😁)
  2. 100 gramterigu + 1 sdm tepung beras
  3. 2 butirtelur
  4. 4 sdmgula pasir
  5. 4 sdmsusu bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 100 gramkeju parut (saya skip)
  8. Bahan pencelup:
  9. Secukupnyaterigu+sedikit garam + air
  10. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang dengan garpu lalu campur dengan semua bahan kecuali bahan pencelup dan panir

  2. 2

    Tuang ke loyang yang sudah dioles minyak lalu kukus 25-30 menit

  3. 3

    Biarkan hingga dingin lalu potong2, celupkan ke bahan pencelup lalu gulingkan ke tepung panir sambil ditekan2 sedikit agar panirnya menempel. Masukkan ke wadah tertutup lalu simpan di freezer dulu sebelum digoreng.

  4. 4

    Goreng sampai kuning kecoklatan, dan beri topping sesuai selera. Kalo saya nuggetnya disiran skm dulu baru pake coklat leleh, jadi kayak ada basah2na gitu atasnya 😁

  5. 5

    Ini nuggetnya dibentuk bulat isi dcc. Caranya masih sama cuma dikukusnya 15 menit aja, trus dibulet2in pake tangan bersih. Jangan lupa tangannya diolesin minyak biar gak terlalu lengket.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lala ALawiyah
Lala ALawiyah @lala_alaww
pada
Cikarang, Bekasi
Nabiel's mother
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa