Finom tészta
Nagyon szeretem a házi sütiket, ez most névnapra készült. Annyira nem diétás, de annál finomabb. 🙂
Finom tészta
Nagyon szeretem a házi sütiket, ez most névnapra készült. Annyira nem diétás, de annál finomabb. 🙂
Elkészítés
- 1
A lisztet, porcukrot, sütőport átszitáljuk, hozzámorzsoljuk a zsiradékot, hozzáadjuk a tojássárgákat, majd apránként 1-1 evőkanállal hozzáadjuk a tejfölt is és jól összegyúrjuk. Közepesen puha állagú tésztát kell kapnunk.
- 2
3 részre osztjuk az összegyúrt tésztát.
- 3
Sütőtepsi nagyságúra nyújtjuk a tésztákat és egyesével aranybarnára sütjük a lapokat. Ha megsültek, félretesszük őket.
- 4
A krém elkészítéséhez a 3 három lap közül a kevésbé szépet fogjuk és összetörjük egy tálba.
- 5
Mehet bele a kakaó, a porcukor, a vaníliás cukor, a vaj, a rum, majd forró tejjel leöntjük. A tejet csak apránként adjuk hozzá, ezért is nem tudom megmondani a pontos mennyiséget. Nekem most kb. 1,5 dl vett fel. Sűrű krémes állagot kell kapni.
- 6
Összeállítjuk a sütit. A megmaradt két lap közé még így langyosan bekenjük a krémet. A tetejére jöhet a hófehér máz.
- 7
A mázhoz a tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd kanalanként beletesszük a porcukrot is és így verjük tovább, majd gőz felett kb. 5-6 percig még tovább verjük. Majd egyszerre mehet a tésztánk tetejére, ha elkészültünk.
- 8
A végén tortadarával díszítjük!
- 9
Jó étvágyat! 🙂
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rigó Jancsi Rigó Jancsi
Fiam kedvese kért meg, hogy készítsem el. Ez a kép a legelsőről készült. Másodszor már a szeletelés szebben sikerült. 🙂
-
Karnevál szelet Karnevál szelet
Nagyon finom főzött krémmel készült habos sütemény. Családunk kedvence.
-
Kinder tejszelet Kinder tejszelet
Nagyon finom, krémes sütemény. Hasonló a boltihoz, de annál is finomabb. -
-
Fekete-erdő torta Fekete-erdő torta
Az egyik legismertebb és legkedveltebb torta, gyakorlatilag az egész világon ismerik. Nekem az egyik nagy kedvencem ez a sütemény! A Nővérem valami isteni finom Fekete-erdő tortát tud sütni, így mindig náluk falatozhattam ebből a csokoládés, tejszínes, meggyes finomságból😊 De most én is rávettem magam, hisz ha ez az egyik kedvenc süteményem akkor csak illő készíteni is 😊 Mondanom sem kell mennyire ízlett mindenkinek! Nem is tudom, eddig miért nem csináltam meg😊
-
Felhő kocka Felhő kocka
Ez a finomság egy volt kolléganőm receptje, aki egyszer hozott belőle kóstolót, és mindannyian elaléltunk tőle, annyira finom. Azonnal elkértem a receptet, és azóta többször elkészítettem. Kicsit macerás, de a végeredmény mindenért kárpótol. Nagyon hálás recept, mindenki imádta, aki idáig megkóstolta.
-
Mézes krémes recept, isteni finom Mézes krémes recept, isteni finom
Nagyon szeretem a mézes krémest, de soha nem készítettem, itt volt az ideje! :-)
-
Fehércsokis, túrókrémes keksz"pite" Fehércsokis, túrókrémes keksz"pite"
Nagyon szeretem a könnyen elkészíthető, gyors sütiket. Ez is egy ilyen, viszont annál finomabb. Egy kezdőnek sem okoz akadályt. ( mivel én is az vagyok :-D )
-
Sajtkrémes gesztenyés alagút Sajtkrémes gesztenyés alagút
Ezt a süteményt már régóta készítem, de számomra megunhatatlan. Most azonban krémsajttal kevertem el a gesztenyemasszát, és ebből készült a krém.
-
Halloween linzer Halloween linzer
Érdemes nem csak tökfejként elkészíteni, mi nagyon szeretjük, bármikor finom töltött keksz, amin nekem különösen tetszik az íze. Nagyon szeretem azt a pici narancs ízt, amit a máz ad az omlós tésztához és a kakaós krémhez. Nem kell kétségbe esni, ha nincs tök kiszúrónk, mostanáig nekem sem volt. Kerek pogácsa szaggatóval szaggattam ki, tettem rá felülre a szárat, és késsel vágtam ki a szemeit, száját.
-
Kókuszos kevert süti Kókuszos kevert süti
Annyira egyszerű ez a sütemény! Hihetetlen gyorsan kész van és nagyon finom!
-
Mascarponekrémes kókusztekercs Mascarponekrémes kókusztekercs
Családommal úgy gondoljuk, hogy ez sokkal finomabb, mint a vajas krémmel készült változat. Szeretettel ajánlom!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek