Sus/Soes Angsa
-
Indri Arwin“Assalamu'alaikum wr wb mba fitsas, setor cooksnap nya ya, terimakasih resepnya , ijin reshare y mba 🙏” -
Ge Adhian“Hallo Mb Fitri, terimakasih inspirasinya, senang sekali akhirnya bisa bikin soes unik ini.Ijin reshare dg penyesuaian ya Mbak, maturnuwun🙏🏻🥰” -
Nisa Ulfa“Makasih resepnya mba 😍👍🏻 resep soesnya enak, lucu dan cantikk angsanya. Percobaan pertama masih belum rapi hehe. Aku jg pakai resep vla vanila dari mba fitri sasmaya. Makasih ya mba sekali lagi. Ijin reshare ya mba 💕🥰” -
Cik Ling“Mbak setor recook.. Mantull, makasih resepnya mbak 😊🙏” -
nila faizah“Seneng banget bisa bikin sus kyk gini.Terima kasih resepnya mb @fitrisasmaya” -
PutriChristian“Sore mb fitri....saya setor recook sus angsa ini ya... trimsksih mbak..resepnya cocok untuk saya...ijin share ya mbakk”
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Akhirnya kesampaian juga bikin sus angsa ini, dulu pertama kali sus ini waktu ada acara nikahan di daerah Solo dan sus angsa sebagai snacknya. Pengen banget bisa membuatnya, lalu saya mencari cari cara nya dan ketemu caranya di link youtube . Untuk resep sus nya masih pakai resep Eugenie kitchen hanya saya membuat 2x resep dan prosesnya pakai mixer. Ini bisa juga tanpa di mixer ya, yang penting adonan tercampur rata dan tampak mengkilap.
Oh iya ini jadi sekitar 30 buah sus angsa ukuran sedang. Jika untuk dikonsumsi sendiri boleh bikin setengah resep saja. Tinggal di bagi dua, atau lihat di postingan saya choux craquelin itu 1 resep dari sus angsa.
Note: #Tips2 membuat sus bisa di lihat di postingan sy berjudul choux craquelin (sus/soes jepang) ya
#untuk isian bebas ya bisa pakai vla apa saja, (saya sudah sering posting jenis2 vla nya, ketik saja "soes vla vanila, soes vla durian dll)
#khusus sus angsa ini saya cari yang simple saja pakai isian whipped cream instan jd tinggal semprot saja. #resepfitsas #resepfitsas_pastry
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Siapkan panci, masukkan air, garam dan butter. Masak sampai mendidih
- 3
Matikan api kompor, masukkan tepung terigu. Aduk rata
- 4
Nyalakan api kompor masak selama 2 atau 3 menit, atau sampai timbul gelembung2 putih di dasar panci.
- 5
Pindahkan ke piring ratakan, tujuan agar adonan cepat dingin
- 6
Masukkan kedalam mixer, masukkan telur satu persatu, mixer sampai rata dan adonan tampak mengkilap (masukkan telur berikutnya setelah adonan rata ya)
- 7
Ini adonan nya kental
- 8
Siapkn pipig bag isi dengan adonan >agar mudah mengisi adonan ke piping bag, taruh piping bag di gelas ya lalu masukkan adonannya, lihat d gambar ya
- 9
Lalu potong bagian ujung piping bag agak besar ya lobang nya. (Piping bag tidak perlu diberi spuit ya)
- 10
Bikin badan angsanya: Semprot di atas loyang yng diberi kertas baking, ato bisa juga di oles tipis dengan margarin. Cara buat badan angsa, spuit adonan bagak besar bagain depanny ya lalu agak runcing bagian belakangnya
- 11
Panggang selama 20 menit dengn suhu 200 derjad celcius dan turunkan suhunya jadi 180 panggang lagi selama 20 menit atau sampai buih2 d sus hilang dan sus terlihat kokoh
- 12
Buat leher si angsa ya. Masukkan adonan ke pipig bag dan beri spuit ujung nya bulat kecil (saya pakai spuit wilton nmr 10)
- 13
Cetak adonan menyerupai angka 2
- 14
Lalu buat kepala dan paruh angsa nya dengan cara, spuit adonan menyerupai tanda titik lalu tarik ke bawah (nanti akan jadi kepala dan paruh yang cantik)
- 15
Ini penampakannya,
- 16
Panggang di suhu 180 selama 10 menit atau sampai matang
- 17
Penyelesaian, ambil satu buah sus, lalu potong bagian atasnya
- 18
Bagian atas sus di potong jadi dua yang nantinya akan dijadikan sayap angsa
- 19
Isi dengan bahan isian
- 20
Lalu taruh sayap angsa di atas vla/whipped cream tadi
- 21
Pasang leher angsa
- 22
Ini jadinya, lucu ya😀. Oh iya beri mata ya, saya pakai pasta coklat. Akan lebih bagus jika pakai wijen hitam
- 23
Sajikan 👍🏻
Reaksi
Ditulis oleh
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak Resep Serupa
Soes Angsa
Seneng bgt lihat soes angsa ini..jd sayang mau dimakan krn lucu..dan anak2 jg seneng bgt sampe heboh 😄
Kue Soes/Sus Vla Vanilla
Ini pertama kali nya saya buat kue soes/sus dengan isian vla Vanilla yang gak begitu manis jadi rasanya pas banget. Dan dengan kue soesnya yang kokoh. Semoga menginspirasi ya moms😊😊#MomenManis#BerburuCelemekEmasSaya ambil resep dari mbak @Fitri Sasmaya
Choux Craquelin (Sus/Soes Jepang) tanpa Mixer
Ketinggalan banget ya baru sekarang bikin choux craquelin. Padahal sus ini udah booming beberapa tahun yang lalu, tapI waktu booming saya belum mengenal baking cooking. HeheResep aslinya di sini ya craquelin http://eugeniekitchen.com/choux-au-craquelin/ .hany say tidak buat persis seperti resep, ada takaran yang sy tambah dan kurangi.Saya sendiri, sudah berkali2 membuat choux pastry atau sus dengan berbagai vla, dari vla durian, vla coklat, vla vanilla dan vla alpukat. Tapi yang pakai topping dikulitnya belum pernah. Dan baru sekali itu bikin, karena tertarik dengan si choux dengan topping warna warni ini. TOpping bisa di buat satu warna saja ya, sesuai selera👌Choux(Sus) ini dikenal dengan nama, choux craquelin atau bisa disebut juga choux (sus) jepang. Sus ini rasanya unik, ya perpaduan lembutnya si vla dan kulit yang crispy. Yummy.Saya tuliskan kembali tips2 membuat sus ya:🍥memakai mentega suhu ruang🍥masukkan tepung terigu saat mentega sudah mendidih, jika tidak saat dipanggang sus tidak mau mengembang.🍥Adonan harus dingin sebelum dicampur dengan telur, dan campur telurnya satu persatu, jika adonan belum dingin sudah dicampur akan membuat telur matang dan sus tidak mengembang.🍥lalu saat dipanggang, api harus bener2 panas, 200 ℃, jangan buka2 tutup oven, nanti ngambek sus jadi kempes.🍥angkat sus dari oven jika buih2 diatas sus sudah hilang, jika belum bisa membuat kulit sus/soes kempes #resepfitsas #resepfitsas_pasty
Kue Sus Flamingo
Bikin kue sus berbentuk flamingo, saya recook dari resep Soes Angsa-nya Mbak Fitri Sasmaya. Di resep ini saya membuat 1/2 resep dari yang Mbak Fitsas tulis. Untuk isiannya bisa menggunakan whipped cream jadi atau vla sus pada umumnya.#GA_TheNextLevelSumber: Fitri Sasmaya[ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3707964-sussoes-angsa ]
Soes/Sus Vla Coklat Pisang
Hallo sobat cookpad, jangan bosan ya melihat postingan saya tentang soes/sus ini. Karena ada teman bertanya ke saya tentang sus dengan isian coklat, waktu itu saya sudah ada resepnya juga tapi kurang pas menurut saya. Dan resep yang ini, sudah cocok bagi saya dan keluarga tentunya. semoga juga cocok ya dengan teman2 jika ingin mencobanya. #resepfitsas #resepfitsas_pastry
Soes Angsa
Pengen buat soes angsa yang lucu. Biasanya soes angsa ini jadi sajian nikahan ala daerah Surakarta sekitarnya. Gemess kan bun bentuknya masyaAllah 😍 🦢❤️🦢 saya namai soes angsa ku ini angsanisa dan angsanitto 🤭Makasih mba @fitrisasmaya resep soes dan vla vanila nya. Ijin reshare disini ya mba 🙏🏻🥰
Kulit Soes
Bismillah- 43Alhamdulillah...yg namanya kue soes..anak2 doyannnn bangitsss..jadi umi nya bisa d katakan hampir sering bikin soes 😅 umi nya pun doyang banget, bikin nya ga ribet n cepat 😁Nah, kali ini nyobain resep nya mak opibun..kulit sus nya kokoh n lembut d dalem..pas lah ini resep bisa d jadi kan andalan jg, hehehe...makasih ya mak 😘😘Isian nya sayah dah suka dgn rasa vla vanilla nya mba fitrisasmaya, dsini ga sayah share resepnya krn udh pernah sayah share sebelomnya trmasuk juga kulit soes nya mba fitri sasmaya, love it 😋😘Skrg hanya resep kulitnya saja. Oiya, isian selain macam2 vla yg manis bisa jg d isi dgn isian ragout ya..sama enaknya (emak2 doyan makan) 😂Slamat mencoba 😋#berburucelemekemas#resolusi2019#resepminggu29
Soes/Sus vla Acaiberry (#pr_soesbukansusi)
Hallo sobat cookpad, alhamdulillah bisa ikutan PR di cookpad. Minggu lalu saya ngga ikutan Pr🤭. Sebenarnya bingung ni ad tema kue sus, soalnya udah banyak resep kue sus yang saya posting. Oh iya ini resep dasarnya sama kayak sus yang pernh saya posting, tapi vla nya saya ganti dengan vla acai berry. Acai itu semacam blueberry tapi kecil2. Dari yang saya baca, acai berry ini dipercaya bisa menurunkan berat badan jadi cocok dikonsumsi bagi teman2 yang sedang program diet.Membuat sus ini susah2 gampang ya. Ada beberapa perlakuan agar sus sukses dibuat, berikut saya tuliskan kembali tips membuat kue sus:🍥lebih baik memakai mentega/margarin suhu ruang🍥masukkan tepung terigu saat mentega/margarin sudah mendidih, jika tidak saat dipanggang sus tidak mau mengembang.🍥Adonan harus dingin sebelum dicampur dengan telur, dan campur telurnya satu persatu, jika adonan belum dingin sudah dicampur akan membuat telur matang dan sus tidak mengembang.🍥lalu saat dipanggang, api harus bener2 panas, 200 ℃, jangan buka2 tutup oven, nanti ngambek sus jadi kempes.🍥angkat sus dari oven jika buih2 diatas sus sudah hilang, jika belum bisa membuat kulit sus/soes kempes**mohon maaf untuk teman2 yang hari ini kirim hasil recook ke saya belum bisa saya balas semua. InshaAllah besuk pagi saya balas ya teman2. Terimakasih 🙏 #resepfitsas #resepfitsas_pastry
Choux Craquelin / Tiger Choux Pastry / Soes Tiger / Sus Jepang
Bru beli rum, dibikin apa enak nya? Isi / vla nya soes kaya nya cocok. Jika tidak suka, tidak pakai tetap bisa. Soes ini dimakan dingin lebih enak loh.Ikuti setiap langkah agar sus nantinya tidak kempes.Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..
SOES SALAD MAYONNAISE / SUS ASIN #pr_soesbukansusi
_22.04.18_Varian lain untuk isian kue sus salah satu favorit saya ya salad. Mantablah pokoknya😍😋Untuk tips sukses membuat kulit soes bisa dilihat di resep soes vla ya..Happy baking... Salam simply tasty dari dapurVY
Sus/Soes Vla Vanilla (tanpa mixer) 😉
- 14Bismillah...d rmh anak2 doyan bgt yg namanya soes..selalu umi nya bikin ga bisa sedikit 😅..akhirnya bikin 2 resep sekaligus..krn d judul nya tanpa mixer, dpikiran umi (asekkk ga byk cucian) 😆😆 tp pemirsaah..tangan lelah hayati n setelah d tanya k mba fitri sasmaya yg punya resep ini bilang, lain kali klo bikin banyak pakai mixer aja umi 😂😂😂 sungguh umi murid yg patuh 😅😅Cusss lah, ini resep emang bener2 kokoh n vla nya itu lohhhh...mskipun vla biasa tanpa penabahan whipe, asli lah...ini recommended banget..ga nyesel mskipun kalo itu bikin nya tanpa mixer (tobat) 😆😂Yg saya share ini asli dr resep mba fitri sasmaya ya..klo mau dua resep tinggal dkaliin dua semua nya, tp pakai mixer aja 😆😆😂#berburucelemekemas#resolusi2019#resepminggu5
Soes buah
Udah lama bikin ini, baru sempat posting.Bahan kulit dan vla sama saja dengan soes postingan yg lalu.
Kue Sus anti gagal
Saya suka banget sama kue soes/sus/choux kayak yang dijual di mall2 itu. Cuma kalau beli terus bisa bangkrut donk ya.. Cari tahu resep kue soes, coba2 buat dan ternyata berhasil dan enak tentunya. Saya memakai resep dari Teh Ricke Indriani (IG : @rickeindriani_ordinarykitchen) , baik itu resep kue soes-nya sendiri maupun vla cokelatnya. Untuk Vla-nya diresep terpisah ya.
Choux Craquelin (Sus/Soes Jepang)
Source : Fitri SasmayaSaya sertakan tips membuat kue sus yang saya copas langsung dari mba Fitri sasmaya1. Memakai mentega suhu ruangmasukkan tepung terigu saat mentega sudah mendidih, jika tidak saat dipanggang sus tidak mau mengembang.2. Adonan harus dingin sebelum dicampur dengan telur, dan campur telurnya satu persatu, jika adonan belum dingin sudah dicampur akan membuat telur matang dan sus tidak mengembang.3. Lalu saat dipanggang, api harus bener2 panas, 200 ℃, jangan buka2 tutup oven, nanti ngambek sus jadi kempes.4. Angkat sus dari oven jika buih2 diatas sus sudah hilang, jika belum bisa membuat kulit sus/soes kempes
Sus original / sus buah / sus durian
Resep dasar choux nya saya pakai untuk semua varian sus yang saya buat, karena yang terpenting isian vla nya aja..Dan untuk resep vla nya juga sama resep dasar nya, jika ingin di beri rasa atau tambahkan topping hanya tinggal di tambahkan aja sesuai selera
Soes
Kalo bikin kue soes saya suka pake cetakan pie (biar bentuknya seragam dan ga meleber ke pinggir) terus simpan di atas loyang kuker, panggang deh. Biar soes kopong katanya ketika mendidihkan margarin dan air harus sampai benar-benar mendidih, baking powder juga membantu membuat soes lebih mengembang. Penggunaan terigu cakra membuat volume soes mengembang tinggi hanya kurang empuk, penggunaan full terigu segitiga membuat soes empuk tetapi volume tidak terlalu mengembang besar. Untuk mendapatkan kelebihan keduanya lebih baik dicampur terigu cakra dan segitiga. Saya share resep soesnya aja ya mom, untuk vla bisa sesuai selera.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
Sus/Soes/Choux pastry Ekonomis dan Simple (no butter, no mixer)
Beberapa waktu lalu saya janji dengan beberapa teman pengguna cookpad untuk share resep sus ekonomis. Alhamdulillah udah saya share ya, hayoo segera di recook 😄😄😄 #resepfitsas #resepfitsas_pastry_____Saya sudah sering membuat kue sus ini, tapi biasanya pakai butter dan banyak telur, lalu prosesnya juga di mixer. Kali ini mencoba bikin yang ekonomis, pakai margarin, dan tanpa mixer. Hasilnya sama bagusnya dengan yang pakai butter dan pakai mixer.Tips membuat kue sus:🍥lebih baik memakai mentega/margarin suhu ruang🍥masukkan tepung terigu saat mentega/margarin sudah mendidih, jika tidak saat dipanggang sus tidak mau mengembang.🍥Adonan harus dingin sebelum dicampur dengan telur, dan campur telurnya satu persatu, jika adonan belum dingin sudah dicampur akan membuat telur matang dan sus tidak mengembang.🍥lalu saat dipanggang, api harus bener2 panas, 200 ℃, jangan buka2 tutup oven, nanti ngambek sus jadi kempes.🍥angkat sus dari oven jika buih2 diatas sus sudah hilang, jika belum bisa membuat kulit sus/soes kempesNote:*sus ekonomis ini saya bentuk kecil2 ya jadi sekitar 22 buah*saya sertakan takaran sdm(sendok makan) agar lebih mudah bikinnya ya misal ngga ada timbangan digital. sdm(sendok makan) nya pakai sendok takar ya bukan sendok yang buat makan sehari2.
Soes/Sus Vla Alpukat
Saya sudah berkali2 membuat choux pastry atau sus dengan berbagai vla, dari vla durian, vla coklat, vla vanilla dan sekarang vla alpukat. Vla alpukat ini yang paling susah dibikin, saat vla di tuangi alpukat vla akan cair lagi. Saya percobaan bikin vla alpukat ini leboh dari 3kali dan hasilnya g ada yang langsung kental walo sudah dingin. Saya coba lagi, gulanya saya kurangi dan saya ganti susu kental manis dan tepung maizena saya tambah lagi. Akhirnya bisa kental juga dan rasanya tidak mengecewakanSaya tuliskan kembali tips2 membuat sus ya: #resepfitsas #resepfitsas_pastry🍥memakai mentega suhu ruang🍥masukkan tepung terigu saat mentega sudah mendidih, jika tidak saat dipanggang sus tidak mau mengembang.🍥Adonan harus dingin sebelum dicampur dengan telur, dan campur telurnya satu persatu, jika adonan belum dingin sudah dicampur akan membuat telur matang dan sus tidak mengembang.🍥lalu saat dipanggang, api harus bener2 panas, 200 ℃, jangan buka2 tutup oven, nanti ngambek sus jadi kempes.🍥angkat sus dari oven jika buih2 diatas sus sudah hilang, jika belum bisa membuat kulit sus/soes kempesNote: dari resep ini sus ukuran kecil jadi 22 buah, ukuran sedang 15-16 buah dan ukuran besar jadi 13 buah
Kue sus
Menurut mama saya kue Sus adalah salah satu makanan penutup paling terkenal di dunia. Kue sus selalu ditemukan di Perancis,Belanda, dan negara di Eropa lainnya.Mama saya atau Oma nya anak-anak paling pandai membuat panganan yang satu ini,kue sus buatannya menjadi idola khusus diantara keluarga besar dan para sahabat kami.,dan hingga kini resep warisan ini menjadi keunggulan khusus dalam keluarga kami.Menurut sejarahnya ,Kue Sus sendiri dalam bahasa Belanda disebut : Soes ,dalam bahasa Perancis disebut choux à la crème dan isiannya dikenal dengan vla .Konon orang Perancis menyebutkan dengan sebutan Choux karena bentuknya bulat seperti Kol (Choux artinya Kol dalam bahasa Perancis) . Orang Belanda sendiri senang membuat Soes dalam ukuran kecil sehingga disebut Ein Haap Soes, atau Sus yang dimakan dalam sekali Haap saja..😃👍Isian kue Sus tidak hanya Vla dengan aneka varian rasa tapi bisa beraneka ragam isian seperti Ragout hingga ice cream .
Vla Soes
Alhamdulillah bisa ikut kelas zoom #BelajarMasakBarengKomunitas dengan nara sumber mba @veykeu_pesta . Kelas kali ini mempelajari cara membuat Soes, Vla, Craquelin & Soes kering serta tips dan trik nya.Resep pertama yang saya buat adalah vla soes nya, kalau belum akan digunakan, vla ini bisa dimasukkan kedalam chiller terlebih dahulu. Jika ingin membuat vla diplomat, bisa di campur dengan whipcream.Untuk vla ini saya menggunakan bahan² produk dari @RoseBrand. Tepung maizena Rose Brand membuat vla soes jadi lebih lembut & kental, penggunaan margarin Rose Brand yang harum juga membuat vla soes ini lebih menggugah selera.Kuy dicoba resepnya moms .#KelasSoes#CookpadCommunity_Bekasi
Sus/soes Ragout Ayam Mozzarella
Baru seneng banget bikin camilan berupa soes, setelah berkali2 gagal. Akhirnya sekarang bisa bikin soes yang kopong dan kokoh. Untuk tips2 pernh saya posting juga di cookpad saya di resep kue soes vla durian. Tapi agar memudahkan para pembaca yang ingin mencoba, akan saya tulis juga di sini, yaitu*butter/mentega harus dalam keadaan mendidih(pernh saya bikin sblm mendidih dan hasilnya keras dan tidak mau mengembang adonannya) dan api di matikan saat tepung saat memasukkan tepung.*Adonan harus dingin bener sebelum dicampur dengan telur, dan campur telurnya satu persatu ya.*tekstur adonan hrs kental dan mengkilap.*saat mengoven api harus bener2 panas, jangan buka2 tutup oven, nanti ngambek sus jadi kempes.Itu beberapa point penting yang bisa saya catat saat bikin kue soes. #resepfitsas #resepfitsas_pastryOh iya diresep yang vla durian cuma dapat 12 biji soes tapi di resep ini dapat 20 biji soes, karena ukuran soes saya yang berbeda. Ini ukuran kecil, yang dulu ukuran sedang cenderung ke besar.Ini dia resepnya.
Kue sus / soes
Resep kue sus kokoh dari @fitrisasmayaBerikut linknya https://cookpad.wasmer.app/id/r/3707964#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_ke32
Sus/Soes Vla Vanilla
Hallo sobat cookpad, belum bosen ni bikin kue sus, jika beberapa waktu lalu saya isi vla durian, ragout ayam, kali ini saya isi dengan vla vanilla. Saya sudah cocok dengan resep ini, susnya ngembang, kopong/berongga dan kokoh. Tips sus ngembang, kopong/berongga dan kokoh antara lain: *Gunakan mentega suhu ruang dan saat direbus mentega harus dalam keadaan mendidih, terigu baru boleh dimasukkan.*Adonan harus dingin sebelum dicampur dengan telur, dan campur telurnya satu persatu ya.*lalu saat dipanggang, api harus bener2 panas, jangan buka2 tutup oven, nanti ngambek sus jadi kempes.Itu beberapa point penting yang bisa saya catat. #resepfitsas #resepfitsas_pastry
Kue sus/soes vla coklat
Masih pakai resep kue sus yang lama. Pernah saya share sebelumnya ya resepnya.Kali ini bikin kue sus pakai vla coklat. Alhamdulillah ludes dalam sekejap.Kue sus ini juga jadi salah satu menu bakulan saya. Saya buat ukuran mini nya.Untuk vla coklatnya rasanya nyoklat banget dan manisnya pas.Takaran gula untuk vlanya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya. Tinggal kurangi atau tambah saja.#PejuangGoldenBatikApron
Soes
Saya buat soes ini untuk stock karena kue soes ini ,bisa disimpan 3 bulan di freezer, tanpa isi.Dan saya memberi olesan kuning telur pada permukaan kulit soes supaya terlihat lebih 👌Jadi dimana bila kita ingin menyajikan buat keluarga atau kerabat , nggak harus terlalu repot. Cukup keluarkan suhu ruang lalu buat vla ,jadilah kudapan yang yummy👌
Soes Vla
Soes ini berisi vla ala2 beard papa's dengan isian krim vla yang ringan dan tidak eneg.
Kue Soes Bunga dengan vla vanila dan Strawberry
Umumnya kue Sus (Soes) ini berbentuk bulat saja seperti di postingan saya sebelumnya, tapi kali ini saya cetak di cetakan pai sakura dan saya bentuk menyerupai bunga dan sya beri buah strawberry, perpaduan gurih choux, manisnya vla dan asamnya strawberry sungguh enak dan segar. Yuk di coba...!!Sekalian setor challenge #MomenManis dengan tema kue SoesRecipe by @tintinraynerMade by Dek_mila12#berburucelemekemas#resolusi2019
Kue sus
Ini cerita nya ada temen yg ngidam kue sus, minta tolong Ke saya untuk buatin dann ternyata cocok. Skr malah jd penjual kue sus hihihi ini resep nya ya
Cheese puff (sus keju)
Kalo biasanya sus berisi krim dan manis, ini versi gurihnya. Tanpa isian, tapi full keju di adonannya. Jangan dibayangkan teksturnya spt sus kering, karena sus ini lebih soft, gooey di dalam, dan cocok dimakan hangat. Untuk snack atau appetizer.
CHOUX / KUE SUS
Ini kedua kali bikin kue sus. Pertama kali bikin pake resep yg udh gatau dimana dan dimakan tanpa vla😅.Nah kalo yg kali ini suamiku malah ngira ini adalah "Beard Papa" saking vla nya yg memang bagaikan ice cream.Oya, utk resep vla di sini hasilnya bakal banyak bgt, bisa utk 100 lbh sus menurutku.Ini bakal jd resep andalanku utk kue ini. Nampol dan manyuss bgtt...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3707964
Komentar (2)