سلق المعكرونة بماء مغلي و زيت و ملح ووضعها جانبا

نضع البصلة مع زيت و الصدور مقطعة مكعبات و نقلبها لحد الاستواءمع ملح و فلفل حسب الرغبة
نضيف الفطر نقلب ونضيف الكريما و المعكرونة المسلوقة

نغليها غلوتين و نطفئ يعني دقيقة

نضع في جاط بايركس و نغطيه بالجبن الشيدر و ندخله الفرن ثواني بس يسيح الجبن

نزينه بالنعناع اليابس و الزيتون الأسود
صحتين و هنا