تسخن المقلاة وتضاف الزبدة والبصل والثوم وتقلب ومن ثم الدجاج

يضاف الكمون ورشة من ورق الزعتر والبهارات الايطالية والبقدونس ومرق الدجاج والفلفل الابيض والجزر والفلفل البارد ويقلب الدجاج حتى يتبخر الماء كليا

توضع ملعقتين الجبن السائل وكريمة الطبخ على الدجاج ونقلبهم جميعا مع ابقاء النار هادئة

نضيف المكرونة على الخلطة ونقلبهم ونضيف رشة الملح و ورقتي النعناع ونبقي النار هادئه حتى تتشرب المكرونة الصلصة

يمكن تزيينها بشرائح الليمون او اوراق النعناع