Nugget pisang maknyus

18 orang berencana membuat resep ini
Mrs.Naga
Mrs.Naga @cook_2600276
Pekanbaru

Ini untuk kedua kalinya bikin nugget pisang, yg pertama malah sampe pake topping segala, tapi rasanya kurang. Akhirnya setelah nyoba dengan resep yang ini baru deh puas ama rasanya. Tanpa topping pun uda maknyus, bahkan masih baru keluar dari kukusan tanpa digoreng terlebih dahulu uda enyakkk...Nendang deh pokoke..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramPisang (boleh pake pisang apa aja)
  2. 1 butirTelur
  3. SecukupnyaGaram
  4. 2 sachetSusu Kental Manis (berat nettonya 37 gram utk 1 sachet)
  5. 7 sdmTepung terigu
  6. SegenggamKismis (opsional)
  7. Bahan pencelup:
  8. 3 sdmTepung terigu
  9. Secukupnyaair
  10. SecukupnyaTepung roti (boleh pake tepung panir jg)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang, beri minyak atau margarin agar adonan tidak lengket.

  2. 2

    Panaskan kukusan.

  3. 3

    Haluskan pisang, saya menggunakan garpu, kemudian masukkan telur, susu dan garam, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan tepung terigu aduk hingga rata kemudian masukkan kismis.

  5. 5

    Setelah semua bahan tercampur masukkan adonan ke dalam loyang. Kemudian kukus selama 20-30 menit.

  6. 6

    Dinginkan adonan yg telah dikukus, kemudian potong2 sesuai selera.

  7. 7

    Dalam wadah lain campur bahan pencelup yaitu tepung terigu dan air, teksturnya agak kental. Kemudian masukkan nugget pisang yang telah dikukus ke dalam tepung yg telah diberi air td, kemudian lumuri dengan tepung roti/panir. Agak ditekan2 aja biar tepung rotinya tebal menutupi adonan pisangnya.

  8. 8

    Setelah selesai bisa langsung digoreng atau disimpan difreezer terlebih dahulu. Konon kalau dimasukkan ke dalam freezer bs bertahan sampai 3 bulan. Tapi aku mah ga bertahan lama di dalam freezer habis dalam sekejab karena enaknyaaa ga nahan. Apalagi kismisnya bikin rasa lebih maknyus.

  9. 9

    Jika suka bisa ditambahkan dengan topping favorit.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mrs.Naga
Mrs.Naga @cook_2600276
pada
Pekanbaru
a wife who is still learning how to cook...
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya