حراق اصبعه (عدس بعجين)

❤️❤️Lea Touqan❤️❤️
❤️❤️Lea Touqan❤️❤️ @cook_9390329
❤️❤️فلسطين 🇵🇸إلاردن❤️❤️🇯🇴

اكله سوريه فلسطينيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبمن العدس البني
  2. 3 اكواب من المعكرونه الفوتشيني
  3. ضمهكزبره مفرومه
  4. 5 فصوصثوم مهروس
  5. 3 حباتبصل متوسط
  6. ملح
  7. دبس الرمان
  8. رغيفخبز مقلي
  9. 0.5 كوبزيت زيتون
  10. 4 اكوابمن تمر الهندي غير محلى

الخطوات

  1. 1

    بدايةً، نقوم بسلق كلٍّ من العدس والمعكرونة في قدر من الماء على النار، وذلك من خلال سلق كلٍّ منهم بشكل منفرد.

  2. 2

    لاحقاً، نقوم بوضع العدس الذي قمنا بسلقه مع كميّة قليلة من مائه، والمعكرونة المسلوقة مع التمر الهندي في قدر على النار، وعندما يبدأ المزيج بالغليان، نقوم بإضافة الثوم ونصف الكميّة المتواجدة لدينا من الكزبرة، ونترك المزيج يغلي بهدوء مدّة خمس عشرة دقيقة، مع إضافة دبس الرمّان والملح لاحقاً.

  3. 3

    ننتقل من بعد ذلك إلى تقطيع البصل إلى شرائح ومن ثمّ قليه ووضعه جانباً. نضيف الزّيت لاحقاً لمزيج العدس والمعكرونة مع التحريك وتركه يغلي لمدّة دقيقتين من الوقت. عند الانتهاء نقوم بسكب الحراق أصبعه في طبق التقديم الواسع، مع تزيين سطحه بالبصل، والكزبرة، والخبز المقلي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
❤️❤️Lea Touqan❤️❤️
نُشرت في
❤️❤️فلسطين 🇵🇸إلاردن❤️❤️🇯🇴
من هواياتي الطبخ وعمل الحلويات....
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة