محشي الباذنجان او شيخ محشي

Ola Saad
Ola Saad @cook_9307332

محشي الباذنجان او شيخ محشي

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلو ونصفباذنجان أو حسب الرغبه
  2. كوب ونصفرز
  3. 0.25 كيلولحم مفروم
  4. ملعقة ونصف صغيرةملح
  5. نص ملعقةبهار مشكلة
  6. رشةفلفل اسود
  7. رشة كمون
  8. رشةكاري
  9. رشة كركم
  10. 2بصل مفروم

الخطوات

  1. 1

    يغسل الرز و ينقع لمده ١٠ دقايق..

  2. 2

    يحفر الباذنجان و يقشر جزئي

  3. 3

    تخلط جميع المكونات مع الرز و تحشى في الباذنجان وتوضع في قدر و يضاف ماء حسب الرغبه او ضعف كمية الرز وتترك حتى تغلي و يجف الماء وتهدى والف عافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ola Saad
Ola Saad @cook_9307332
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة