241. Chiffon Cake Buah Naga

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
Malang

Di rumah lagi banyak stok buah naga merah. Di jus sudah, dibikin puding sudah, dijadikan tambahan salad sudah. Biar ada sensasi baru maka saya utak-atik menjadi kudapan berbentuk cake dan pilihan jatuh pada jenis chiffon. Saya suka tekstur chiffon yang kempus-kempus ... Resep ini merupakan perpaduan dari beberapa resep, jadilah si seksi Chiffon Cake Buah Naga, benar-benar seksi merahnya ... dicoba yaa ... dijamin nagih deh😋😋😋

241. Chiffon Cake Buah Naga

Di rumah lagi banyak stok buah naga merah. Di jus sudah, dibikin puding sudah, dijadikan tambahan salad sudah. Biar ada sensasi baru maka saya utak-atik menjadi kudapan berbentuk cake dan pilihan jatuh pada jenis chiffon. Saya suka tekstur chiffon yang kempus-kempus ... Resep ini merupakan perpaduan dari beberapa resep, jadilah si seksi Chiffon Cake Buah Naga, benar-benar seksi merahnya ... dicoba yaa ... dijamin nagih deh😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. Bahan A:
  2. 6 btrkuning telur
  3. 50 grmgula pasir halus
  4. 100 mlminyak sayur
  5. 100 mljus buah naga merah
  6. 130 gramtepung terigu protein sedang
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtvanili bubuk
  9. 1/2 sdtgaram halus
  10. Bahan B:
  11. 6 btrputih telur
  12. 80 gramgula pasir halus
  13. 1/3 sdtcream of tar tar

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.

  2. 2

    Aduk rata kuning telur, gula, minyak, jus buah naga secara perlahan hingga rata.

  3. 3

    Masukkan tepung, baking powder, dan garam, aduk lagi hingga rata.

  4. 4

    Kocok putih telur dan cream of tar tar secara perlahan hingga berbuih. Masukkan sedikit demi sedikit gula sambil dikocok hingga kental dan berjejak.

  5. 5

    Ambil sedikit adonan putih telur, masukkan kedalam adonan kuning telur, aduk pelan hingga tercampur rata.

  6. 6

    Masukkan adonan putih telur kedalam adonan kuning telur dalam tiga tahap. Aduk balik dengan spatula hingga rata.

  7. 7

    Tuang adonan kedalam loyang tanpa dioles margarin.

  8. 8

    Panggang dengan suhu 180°C selama 30-45 menit hingga kue matang.

  9. 9

    Tes tusuk, kalau permukaan lidi kering berarti kue siap diangkat.

  10. 10

    Keluarkan loyang dari oven, balik loyang dan tunggu hingga kue dingin.

  11. 11

    Keluarkan kue dari loyang pelan-pelan, potong-potong sesuai selera.

  12. 12

    Ini hasil jadinya, si seksi Chiffon Cake Buah Naga siap disajikan... 😋😋😋

  13. 13

    Selamat mencoba 😋😋😋

  14. 14
  15. 15
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
pada
Malang
Dear BACOOLS (baking & cooking lovers), I just wanna share my wonderful experiences when exploring my kitchen, gak selalu berhasil koq, sering juga gagal kalau lagi "bad mood" 😊 Biar nambah kaya pengalaman, so, just follow me on instagram as @madamjundi😊 Let's break the limits! Berbagi itu gak mengenal batas kan ... Dan maaf, mungkin kalau sekiranya saya share resep kelupaan gak nyebut sumbernya, bisa jadi karena saya menemukan resep itu dari banyak sumber tapi komposisi resep sama, sehingga bingung nih harus nama siapa yang saya tulis. Atau bisa juga, saya dapat resep dari teman, saudara, atau anak-anak, yang mereka gak kepikiran nyatet penulisnya. Saya tetap hargai hak cipta resep 👍All recipes have been tested and all photos are originally mine ... Dan semua resep yang saya share disini sudah melalui uji dapur saya beserta foto hasil jadinya, tentunya menggunakan kamera saya sendiri seadanya, meski gak sebagus hasil jepretan sang Profesional. Mohon dimaafkan kalau slow respon, karena saya banyak mbolang keluar, sehingga kadang tidak sempat buka Cookpad tersayang ini. I am so happy to be here with you, really . . . 😍❤ 😊Silahkan juga kunjungi youtube channel saya Madam Jundi untuk tutorial masak dan lainnya https://www.youtube.com/channel/UCMVpCWmzscCl9fZuH-ibI3g?view_as=subscriber
Lebih banyak

Resep Serupa