Churros

Ikrimah Muzdalifah
Ikrimah Muzdalifah @ikrimahmuzdalifah
BSD City, Tangerang Selatan

Pengen bikin kue tapi gamau ribet ngeluarin mixer sama oven. Ga mau ribet ngulen juga kayak bikin donat. Jadi ajalah bikin churros. Resep by Ricke Indriani

Churros

Pengen bikin kue tapi gamau ribet ngeluarin mixer sama oven. Ga mau ribet ngulen juga kayak bikin donat. Jadi ajalah bikin churros. Resep by Ricke Indriani

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 porsi
  1. 250 mlair
  2. 50 grammentega/margarin
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 150 gramtepung terigu
  6. 1 butirtelur ukuran besar/2 buah ukuran kecil
  7. Taburan:
  8. Gula bubuk/gula icing
  9. Bubuk kayumanis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus air, margarin, gula, dan garam sampai mendidih. Matikan api.

  2. 2

    Masukkan terigu yang sudah diayak, kemudian aduk cepat. Nyalakan api kecil, aduk lagi sampai kalis atau tidak lengket di panci. Matikan api. Biarkan sampai hangat.

  3. 3

    Masukkan telur, aduk dengan spatula kayu.

  4. 4

    Masukkan ke dalam pipinng bag/plastik segitiga yang sudah dipasang spuit bitang yg besar.

  5. 5

    Panaskan minyak dengan api sedang, goreng churros ukuran sesuai selera. Angkat dan sajikan dengan topping.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ikrimah Muzdalifah
Ikrimah Muzdalifah @ikrimahmuzdalifah
pada
BSD City, Tangerang Selatan
a blessed wife. a mom of 1 adorable son. passionate in cooking and baking. (almost) everyday cooking for my hubby's lunch box.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa