Masak air, butter/margarin, gula dan garam hingga mendidih dan butter/margarin meleleh. Matikan api. Masukkan terigu yang sudah diayak dan vanilla. Aduk cepat. Nyalakan kembali api kecil, aduk-aduk hingga adonan licin dan kalis (tidak menempel di panci). Angkat. Biarkan sampai agak hangat.

Masukkan telur dan aduk rata. Lalu masukkan adonan ke dalam piping bag dengan spuit bintang.

Langsung cetak adonan memanjang diatas minyak panas. Goreng sampai matang.

Tiriskan. Tunggu agak dingin lalu taburi dengan gula halus dan kayu manis.

Lebih lezat dicocol ke choco dip.

Cara membuat choco dip:
- Campur dcc dan sedikit fresh milk diatas teflon, panaskan sampai dcc mencair. Aduk rata.