Kedvenc bolognaim
-
Borsbe“Finom lett, csak nekem egy kicsit száraz, én megfeleztem a megadott mennyiséget, lehet, nem kellett volna olyan sokáig főzni? Azért jó ízűen megettük 😄” -
Pucca“Tényleg nagyon finom 😋. Köszönöm a receptet 🥰” -
CieM“Mai ebédünk volt, nagyon szeretjük! Fincsi volt nagyon! Köszi szépen a receptet!👍🧡💐”
Horvath Dora Maria @doramariah
Kerestem egy kicsit másabb receptet és amit találtam a magunk szája izére alakítottam. Egyszerűen mennyei az eredmény. Próbáljátok ki :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hagymát felaprítjuk és a kevés zsiradékon üvegesre pirítjuk.
- 2
Hozzáadjuk a reszelt répákat és addig sütjük, míg picit szint ereszt.
- 3
Ekkor hozzáadjuk a darált húst, és addig pirítjuk magas hőfokon, amíg a hús kicsit odakap. De ne égjen le, folyamatosan kevergetni kell.
- 4
Ekkor hozzáöntjük a vörösbort. És forralunk egyet rajta.
- 5
Ekkor hozzáadjuk a paradicsomszószt, és a fűszereket, kivéve a bazsalikomot és oregánót.
- 6
Alacsony lángon 45 percet fedő alatt alkalmanként megkeverve rotyogtatjuk, majd ekkor hozzáadjuk a friss bazsalikomlevelet és oregánót.
- 7
Még negyed órát főzzük, majd levesszük a tűzről és frissen főtt tésztával, reszelt parmezánnal tálaljuk.
Reakciók
A recept szerzője:
Sziasztok, Dóri vagyok, két csudamuri fiú anyukája, akik minden nap próbára teszik a kreativitásom és szigorúan pontozzák a főzéstudományom. Nagyjából 8 éve főzök napi szinten (ennyi idős a nagyobbik Csibészem). Az elvem: "frissből finomat. Ha valami nem ízlik az azért van mert rosszul készítettem el." Ennek alapján főzünk, kísérletezünk, egyszerű, gyorsan elkészíthető recepteket választunk.Remélem a receptjeim olyan sikert aratnak nálatok is, mint nálunk!
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Shepherd's pie, vagyis pásztorpite Shepherd's pie, vagyis pásztorpite
Egy igazi klasszikusa az angol konyhának, aminek az alapja egy sűrű szaftos ragu, amit bevonunk a krémes krumplipürével. Megsülve pedig ropogós kéreg képződik a krumplipürén. Egyszerűen elkészíthető laktató étel, ami különleges élményt biztosít. Próbáljátok ki bátran! :)
-
Bolognai ragu Bolognai ragu
Bizonyára nagyon sokan szeretitek az egyik legkedveltebb tésztaételt a bolognait. Ezért ma nektek kedveskedünk. Viszont nem ám a bolti szószt használjuk, hanem saját magunk készítjük el a sofritonkat. Ha érdekel, hogyan készül a tökéletes ragu tartsatok velünk.DéVaiék konyhája
-
Betyáros húsgolyók Betyáros húsgolyók
Egy videóban láttam a receptet, magunk szája íze szerint módosítottam. Ízletes kis húsgombócok krémes, tejfölös, gombás szószban. Mennyei 😋
-
Burgundi marharagu Burgundi marharagu
Ez egy egyszerűsített változat, marhalábszárból. Nagyon szép marhahúst kaptam lábszárként,szinte nem is hihető hogy az volt, mert inat nem is találtam rajta,lehet tévedni,nekem jól jött!
-
Pásztor pite (Shepherd's Pie) Pásztor pite (Shepherd's Pie)
Király étel a királyságban? Bizony! De nem csak ott! A Brit királyság egyik legkirályabb húsos étele a Shepherd's pie, vagyis pásztor pite. Elkészítése hiper egyszerű. A gazdag ízvilágú ragu szaftos, a krumpli teteje esztétikusan enyhén megpirul. Az ízek összeérnek. A harmónia brutális.Fölös kreatív ambícióidat a “szuper titkos varázserővel rendelkező” hozzávalót is tartalmazó burgonyapüré változatos mintázatával élheted ki. Hogy melyik ez a hozzávaló? YouTube csatornámra feltöltött videó receptben elmesélem...😉
-
Olasz bolonyai spagetti Olasz bolonyai spagetti
Egy falat Olaszország! 😋😉 Egyszerűen mennyei! 😍
-
Gombaragus tészta parmezános mártással Gombaragus tészta parmezános mártással
A parmezános mártás nagyon egyedivé teszi a gombaragus tésztát. Egyszerűen fantasztikus lesz. A neten találtam erre a receptre, elkészítettem és szeretném megosztani, mert nagyon finom.👌
-
Édesburgonyás köret Édesburgonyás köret
Nem találtam egy nekem tetsző receptet sem, ezért magam találtam ki egyet! 🍽
-
Hayashi Rice Hayashi Rice
Japán egytálétel, kicsit a mi nyugati ízlésünkhöz igazítva. 😊🇯🇵
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/3723142
Szöveges kommentek