ستيك ايطالي

Name: ستيك ايطالي
Cuisine: سورية
Ingredients: 200 غ صدر دجاج; 50 غ فطر; 20 غ ذرة; 20 غ زيتون مقطع اسود; 50 غ جبنة موزريلا; 100 غ سلايس حبش مدخن او طلياني او جامبون حسب الرغبة; 25 غ زبدة; 50 غ طحين; سن واحد ثوم; نصف مكعب ماجي; رشة جوزة الطيب; رشة ملح; كوب حليب; كوب خضار سوتيه جزر بازيلا كوسا فاصوليا; 1 بطاطا للقلي; كوب باستا مسلوقة; 0.5 فليفلة; 0.25 علبة فطر; 0.25 كوب زيتون مقطع; 0.25 علبة ذرة; ملعقة مايونيز للسلطة

Alaa Zain @cook_9473364

سوريا

ستيك ايطالي

Alaa Zain @cook_9473364

المكوّنات

200 غصدر دجاج
50 غفطر
20 غذرة
20 غزيتون مقطع اسود
50 غجبنة موزريلا
100 غسلايس حبش مدخن او طلياني او جامبون حسب الرغبة
25 غزبدة
50 غطحين
سن واحدثوم
نصف مكعب ماجي
رشةجوزة الطيب
رشةملح
كوبحليب
كوبخضار سوتيه جزر بازيلا كوسا فاصوليا
1بطاطا للقلي
كوبباستا مسلوقة
0.5 فليفلة
0.25 علبةفطر
0.25 كوبزيتون مقطع
0.25 علبةذرة
ملعقةمايونيز للسلطة

الخطوات

1

ننقع الدجاج في خليط التوابل و المطيبات
2

تدق صدر الدجاج ونضع السلايس الرومي والفطر والجبنة والذرة والزيتون وموزاريلا
3

تلف رول وتشوى بمقلاة تيفال على الوجهين حتى الاستواء
4

ثم نضعها بطبق مع خضار السوتيه وسلطة الباستا والبطاطا وصلصة البيضاء البشاميل فوق قطعة الدجاج ورشة جبنة موزاريلا وصحتين وعافية