Bolu Pandan Tanpa Pengembang
Rani Novita @cook_5621789
Perdana nih bikin bolu tanpa pengembang. Awalnya dag dig dug takut nyungsep adonannya. Eh ternyata enggak. Ini resep aslinya kak Dian Nurindah. Aku recook sesuai lidah aku. Cekidot
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur santan+minyak sayur+pasta pandan, aduk rata, sisihkan
- 2
Mixer telur+gula pasir kurleb 10-15 menit sampai kental berjejak (harus ya, soalnya ini nentuin banget sama kokoh ato nggak adonannya)
- 3
Masukkan terigu+maizena, aduk balik.
- 4
Ambil sedikit adonan, campur dengan santan dan minyak, aduk balik sampai homogen dan masukkan sisa adonan putih.
- 5
Masukkan ke loyang (aku pake loyang bulat 20 cm atau bisa juga pake loyang 18 cm)
- 6
Oven 40-45 menit dengan teknik water bath/Au Bain Marie (loyang adonan di taruh di atas loyang lain yang berisi air panas)
Reaksi
Ditulis oleh
Saiia hanya seorang wanita yang badannya nggak proporsional banget. Tinggi dan sangat kurus😂😂. Suka banget hunting novel, walaupun belum tentu dibaca😅. Baking adalah salah satu kegiatan di sela2 waktu yang sangat luang (baca: pengangguran)😂😂. Mencoba merintis usaha kecil2n (mencari sesuap nasi, segepok uang, segenggam berlian).
Lebih banyak Resep Serupa
-
Bolu Pandan Bolu Pandan
Tiba2 kepengen bgt makan bolu. Tapi maunya bikin yang simple2 aja. Ini juga tanpa pakai pengembang2 kue, tapi hasilnya ok, gak bantet, manis pas, enak lah pokonya. Langsung eksekusi deh resepnya mbak Dian. Kalau resep asli teknik memanggang dengan au bain marie, sedangkan saya dengan teknik panggang biasa.Source: Dian Nurindah
-
Bolu pandan Bolu pandan
Awalnya iseng2 gak ada kerjaan, lalu coba bikin bolu pandan & ternyata anak sama suami saya suka 😊
-
Bolu Pandan Bolu Pandan
Ini resep andalan saya...dan customer pun paling syuka pesen bolu pandan pake resep yang ini..lembutnya itu loh...Source: Dian NurindahRikuk: DeQue
-
Bolu Pandan mirip chiffon (No SP) Bolu Pandan mirip chiffon (No SP)
Udah lama gak post resep..Ini pun tadinya ga niat diposting,makanya foto step by stepnya gak lengkap.Nnt kalau bebikin lg tak susulin ya fotonya😄.Coba resepnya mb Dian, tp kuenya dibuat dgn cara dipanggang (klau mb dian pake cara au bain marie ). Dan hasilnya ttp enak,gurih,lembut n kempus2 mirip chiffon cake..yuk dicoba😉😉
-
Bolu pandan mirip chiffon tanpa sp Bolu pandan mirip chiffon tanpa sp
Bolunya lembut dan mengembang walau tanpa tambahan pengembang atau pelembut sekalipun. Diadaptasi dari resep indah muharman (akun fb).
-
Bolu Tape Bolu Tape
Assalamualaikum...hai hai hai😚😘Balik lagi..kali ini coba bikin bolu tape. Sebelumnya udah pernah sih, tapi ya gitu..rasanya biasa aja..teksturnya biasa aja. Kemaren ceki-ceki cookpad, ketemu resep bolu tape nya kak Dian Nurindah. Ini resep endeus. Teksturnya lembut lembut gimana gitu. Pokoknya resep ini recomended banget. Yuk cekidot hasil recook aku. -
Bolu Jadul Pandan Bolu Jadul Pandan
Mumpung masih ada stok air endapan daun pandan, bikin lah bolu jadul yg irit bahan , mudah di dapat dan rasanya nga kalah dengan bolu premium . Resep dari bunda tati ( nu na ) Efek #dirumahaja
-
Bolu pandan panggang Bolu pandan panggang
Ponakan mau kerumah nih, diluar panas, jadi malas mau beli jajanan, bikin bolu aja seh, masih ada bahan. 😜
-
Bolu pandan kempus2 no sp Bolu pandan kempus2 no sp
Ini enak loo..Lembut kempus2..Walaupun tanpa sp tapi bolu nya mengembang..
-
Bolu Pandan Bolu Pandan
Source: Sera WicaksonoTapi aku liat resep ini dari you tube: Lysa Tangkulung.Bolu ini aku buat dengan sedikit modifikasi.. menyesuaikan dengan bahan yg ada didapur kala itu😉 hehe,, dan pada saat menuang minyak goreng malah kelebihan 5 ml.. hadeehh😢Tak usah berlama-lama.. capcuss langsung bikin yuk.. tekstur bolunya yg ringan lembut.. & manisnya pas.. cucookk deh pokoknya 👌Dan sudah Jatuh hati pada resep ini.. sepertinya akan menjadi resep andalan ketika ingin menikmati bolu pandan..💕💕👍
-
Bolu Pandan Lembut Bolu Pandan Lembut
Mama kangen bolu pandan jadul. Resepnya pakai gelas n rada g pasti. Searching cookpad nemu resepnya Evi wijayanti ya ok deh dicobain. Pengen bikin ala resep jadul yg minus bahan kimia tapi udah lama ga buat jadi ga pd, takut bantet. Kalau ini pasti jadi asal sesuai resep. Yg kiri chiffon pandan. Yg kanan sponge cake pandan.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3727635
Komentar