Donat menul
bolak balik bikin donat pasti ada aja gagalnya... akhirnyaa di kasih resep sama bestie dari IGnya @icha.irawan, pertama nyoba langsung sukses...
akhirnya di jadikan resep andalan deh🤗😘
Donat menul
bolak balik bikin donat pasti ada aja gagalnya... akhirnyaa di kasih resep sama bestie dari IGnya @icha.irawan, pertama nyoba langsung sukses...
akhirnya di jadikan resep andalan deh🤗😘
Cara Membuat
- 1
Campur air hangat dgn 5 sendok makan tepung, aduk rata dgn wisk dlm wadah besar Note: airnya jgn terlalu panas yaa... Hangatnya seperti kasi susu pada bayi, kalau terlalu panas ragi bisa mati n donat tdk mengembang
- 2
Masukan gula aduk rata, masukan ragi aduk rata,
- 3
Masukan tepung +/- 250gr sedikit2 sampai rata, tambahkan 2 kutel aduk rata, tambahkan susu aduk rata, masukan mentega aduk rata
- 4
Tambahkan sisa terigu 250gr, uleni menggunakan tangan hingga kalis.... bisa liat pada pic yaa bentuk kalisnya
- 5
Tutup adonan menggunakan serbet selama 45 menit, hingga mengembang 2x lebih besar dr bentuk awal
- 6
Setelah 45 menit kempeskan adonan dan diuleni sekali lagi,
- 7
Bentuk adonan sesuai selera... saya bentuk bulat dgn berat 35gr per pcs. tutup dengan serbet +/- 30 menit hingga adonan mengembang
- 8
Goreng menggunakan minyak panas, donat jgn terlalu sering di balik, sekali balik saja agar terlihat ringnya...😁
- 9
Saya beri topingnya kesukaan anak2... langsung ludess 😁😁😁😘😘
- 10
Tipsnya: dalam mengistirahatkan adonan kalis harus ditutup yang rapat yaa, saya menggunakan serbet kemudian saya ikat sekeliling baskom dengan tali. fungsinya agar ragi berfungsi maksimal...🤗🤗
- 11
Jika ingin di tambah kentang : kukus kentang, lalu haluskan, masukan kentang setelah step 3, uleni hingga kalis...hasil donat akan lebih empuk dan gurih jika menggunakan kentang
- 12
Happy baking 🥰🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat menul Donat menul
Penasaran dengan cara membuat donat akhirnya setelah 6x mencoba,mencari apa yg kurang dan memperbaiki yg salah...dan akhirnya berhasil.
-
Donat menul Donat menul
Assalamualaikum wr wb bunda..Alhamdulillah akhirnya aku comeback di cookpad, dari sekian bulan aku meninggalkan kegiatanku disini karena masalah gawai yg tdk bs diajak kompromi.. hhehee Tapi no problem, akhirnya aku balik lagii, yey.. Ini si menul aku. Donat ala kadarnya.. Karna saking kangennya berkutat dengan tepung dan akhirnya beginilah penampakannya.. Hati2 gendut mendadak ya bun.. 😁
-
Donat menul Donat menul
Bikin ini karna pingin bisa bikin donat,sempet gagal pertama kali bikin .. sekarang yg k2 bikin alhamdulillah berhasil,aku pake resepnya umi *Annisaa Hawarizmi*
-
Donat menul Donat menul
Donat menul kesukaan keluarga pake resep mba icha irawan
-
Donat menul Donat menul
Selalu penasaran sm yg namany donut bbrp kali gagal dan ini berhasil menul...Anak anak juga lahap makan..jadi makin semangat bikinnya
-
Donat menul Donat menul
Udh berapa kali nyoba bikin donat.. Tpi hasilnya blm memuaskan sampe akhirnya nemu resepnya ibu Restu Utami Dewi..dan hasilnya endes bangett..sampe 3hari ajja donatnya masih empuk...
-
Donat menul Donat menul
Hobi banget Sama donat iseng iseng dijual teryata pada suka resep donat @pak imam abu salman sudah teruji dan banyak yg nyobain
-
-
Donat menul Donat menul
Donat kegemaran semua orang pastinya. Enak,empuk,mengenyangkan😘😘Anak" suka banget, temen nonton tv .. sambil ngobrol n bercanda .. alhamdulillah 😍
-
Donat menul Donat menul
Dan pada akhirnya setelah berapa kali gagal dan gagal lagi hari ini donatnya bulat hahaha alias gak gagal....😅
-
Donat menul Donat menul
Dlu pernah bkin bakpao yg menul, skrng coba bkin donat ternyta hasilx jg menul.. saking menulx makan 1 bener2 kenyang..
-
Donat menul Donat menul
Menurutku bikin donat itu pertamanya suuuusah banget. Kenapa? Karena yg aku bikin kadang lama mengembang, kadang agak keras, digoreng tenggelam gak mengapung, apalagi saat dapat pesanan, stress rasanya. Itu yg membuat aku semakin tertantang untuk mencoba lagi dan lagi sampai bisa membuat donat yg menul dan cepat. Sampai akhirnya setelah berulang-ulang kali bereksperimen, akhirnyaaa bisa juga membuat donat yg menul, gak sampai lama-lama menunggu donat mengembang, yeeeay seneng deh.Masak itu dibilang susah ya enggak juga, dibilang gampang juga enggak, kuncinya buat kalian yg hobby masak harus sabar dan harus semangat untuk bereksperimen jangan putus asa kalau resep kalian gak sesuai harapan, kalian belum menemukan jalannya aja, carilah referensi yg sesuai resep kalian.#dariPengenJadiBisa
Fatihati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)