Hozzávalók

90 perc
1 közepes tepsi
  1. 1 kgsavanyú káposzta
  2. 3 dl rizs
  3. 50 dkgdarált hús
  4. 1 fej vöröshagyma
  5. 4 gerezd fokhagyma
  6. 10 dkg kolbász
  7. 5 dltejföl

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    Rizst megfőzni. Káposztát kimosni. Vöröshagyma fokhagyma apró kockára vágni. Kolbászt felkarikázni.

  2. 2

    Olajon illatosra pirítani a köménymagot, majd rádobni a káposztát és lepirítani.

  3. 3

    A vöröshagymát is illatosra pirítani majd hozzáadni a fokhagymát. A húst hozzáadjuk sóval borssal ízesítjük. Meghinteni piros paprikával és kevés víz hozzáadásával puhára főzzük.

  4. 4

    Összeállítás: olajozott kerámiába káposzta rizs hús kolbász 2× ismételve. A végén káposzta. Ezt nyakon öntjük tejföllel. Tetejére pirított szalonna kockákat is szórhatunk.

  5. 5

    180 C-os sütőben megsütni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Szucsikné Ildikó
Szucsikné Ildikó @cook_9417047
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek