Ceker gongso setan

Paramitha Intan
Paramitha Intan @intanmasak

Rasanya enak banget nglamutin ceker yg pedes2 manis gmn gitu.. Hehehe yukk cuss intip resepnya 😀

Ceker gongso setan

Rasanya enak banget nglamutin ceker yg pedes2 manis gmn gitu.. Hehehe yukk cuss intip resepnya 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10ceker ayam, potong jd 2 bagian
  2. 3bawang merah
  3. 2bawang putih
  4. 8cabe rawit merah (sesuai selera)
  5. 1 sdtgaram
  6. Gula pasir sejumput/secukupnya
  7. 4 sdmkecap manis
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Ceker potong jadi 2 bagian, lalu rebus ceker -/+ setengah jam agar ceker empuk

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan garam

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan smp harum dan matang, masukkan ceker, tambahkan gula dan kecap. Aduk rata, tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Ungkep sampai air agak menyusut agar bumbu meresap kedalam ceker, bolak balik sesekali, jangan lupa koreksi rasa yaa

  5. 5

    Ceker gongso setan siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Paramitha Intan
Paramitha Intan @intanmasak
pada
seorang istri 😊ibu 1 anak 😊masak yg simple2 aja 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa