Schotel Kentang Kukus

Prita
Prita @ummu_amina
Bekasi

Recook resepnya mba Weni Only, Alhamdulillah enak bingits.. Saya buat 2x resep dengan sedikit modifikasi..

Schotel Kentang Kukus

59 orang berencana membuat resep ini

Recook resepnya mba Weni Only, Alhamdulillah enak bingits.. Saya buat 2x resep dengan sedikit modifikasi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
6 porsi
  1. 4 bhkentang sedang
  2. 200 mlsusu cair
  3. 3 sdmmargarin
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1/2 bhbawang bombay
  6. 1 btngdaun bawang
  7. 1 bhsosis
  8. 3 lembardaging asap
  9. 1daging burger kemasan
  10. 4 butirtelur uk kecil
  11. keju kraft secukupnya (sy ± 120 gr)
  12. secukupnyagaram, merica, kaldu bubuk, pala bubuk

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Kupas dan cuci bersih kentang, potong dadu lalu goreng. Setelah matang segera haluskan, bisa dengan ulekan, blender dll. Setelah halus masukan susu, aduk rata. Sisihkan..

  2. 2

    Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang hingga harum. Masukkan sosis, daging asap dan burger (potong2 terlebih dahulu). Aduk hingga matang. Sisihkan..

  3. 3

    Kocok telur, campurkan garam, merica, kaldu bubuk dan pala, aduk rata. Masukkan sebagian keju Kraft, aduk rata..

  4. 4

    Panaskan kukusan, bungkus tutupnya dgn serbet.

  5. 5

    Masukkan kocokan telur ke dalam pinggan tahan panas, kemudian masukkan tumisan daging, aduk rata, kemudian masukkan adonan kentang, aduk rata. Beri toping sisa keju Kraft nya (aslinya menggunakan Mozarella/quick melt).

  6. 6

    Kukus kurleb 20 menit..

  7. 7

    Nikmat disantap hangat, dengan saus sambal dan mayonaise.. Hmm yummy..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prita
Prita @ummu_amina
pada
Bekasi
Pingin belajar masak supaya nanti bisa ngajarin anak masak.. Hee..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa