Sup Ceker Ayam Ennaakkk

Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
Sekip, Palembang

Ada ceker ayam #Masaksetiapbagian, dikulkas, yg nunggu giliran utk dieksekusi, tiba jg harinya... Hahaha serem amat..

Sup Ceker Ayam Ennaakkk

Ada ceker ayam #Masaksetiapbagian, dikulkas, yg nunggu giliran utk dieksekusi, tiba jg harinya... Hahaha serem amat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3-5 porsi
  1. 8-10 pasangkaki ayam negeri yg gede2
  2. 3bawang putih
  3. 3bawang merah
  4. 1 sdtlada halus
  5. 1/2 cmjahe
  6. 2 bhwortel, iris2
  7. 1 bhkentang, iris2
  8. 1 btgdaun bawang
  9. 1 btgdaun sop
  10. Garam, Royco
  11. Air
  12. Minyak sayur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan minyak yg agak banyak, matikan api, masukkan ceker, tutup, baru nyalakan lg api, biarin deh bunyi perang dlm wajan, xixixixi, kl mau membaliknya matikan lg apinya, biarkan sesaat, baru buka tutupnya, balik, tutup lg, baru nyalakan apinya, kl udah matang, matikan api, tp jgn buru2 dibuka ya,diamkan sesaat, tiriskan, sisihkan

  2. 2

    Sementara itu, haluskan duo bawang, tumis hingga harum

  3. 3

    Didihkan air, masukkan bawang tumis, jahe, dan ceker, masak hingga agak lembut

  4. 4

    Masukkan lada halus dan wortel, diamkan sebentar baru susulkan kentang, teruskan masak hingga semuanya lunak

  5. 5

    Terakhir masukkan garam, royco, daun bawang dan daun sop, matikan api, cek rasa ya...

  6. 6

    Sajikan..... Kl ada soun, tomat, sambel matah campur aja biar tambah maknyuuss...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
pada
Sekip, Palembang
BismillahSaya adalah seorang IRT yang penuh kekurangan, tapi tetap berusaha & belajar menjadi lebih baik.. untuk suami tersayang & 4 orang anak yang sdh beranjak dewasa semua (terkadang saya merasa saya sudah tua 😂)"Masak adalah seni, akan jadi ibadah, jika penuh niat, keikhlasan & cinta ❤Insyaa Allah Enak, walau hanya dengan bahan & bumbu yang sederhana 🙏🏻"Timlo Cocompal 2023 & 2024fb & Ig.@sarimei78no. keanggotaan. 3992641For Remember 😊 :Gabung dicp 13 Des 2015 (Cooksnap resep "Gulai Tempoyak Pagar Alam")Tapi mulai nulis dicp 20 Okt 2017 ("Kepiting Saus Padang")Dapet cooksnap pertama : 31 okt 2017 ("Martabak Kentang" by. AfiraPut)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa