Terinspirasi dari youtuber. Cara buatnya mudah ❤

Barakallah Fii Umrik Alm.Abi ku . Jadi ceritanya hari ini 12 April Alm. Abi ku berulang tahun ke 52 tahun. Dan hari ini pula anakmu ini bikin kue spesial. Semoga Abi bisa melihat di surga bahwa anaknya sekarang udah bs masak ya bi. I love u ❤️

Akhirnya mood bikin kue ini datang juga...Tertarik coba setelah liat channel youtube nya TastyModifikasi sedikit dipemakaian krim supaya ngga terlalu eneg

Emang bikinnya agak ribet... tapi dijamin puassss 😂

keisengan hari ini, ngabisin macha bubuk yang hampir exp. ternyata enak, apalagi dimakan dingin keluar dari kulkas 🤤semua bahan yang ada dirumah.

Abaikan piring yg penuh dengan butter cream yaa 😆 oh iya,, di foto cuman bikin setengah resep aja... Ternyata kurang banyak lapisannya... Semakin banyak semakin cantik yaaa

Heyhooo! This is my first posting-an nih di cookpad! Udh lama bgt aku penasaran dengan menu yang satu ini. Si Mille Crepes yang asalnya dari Perancis, artinya kue seribu lapis. Bahannya no ribet-ribet, no oven, no kukus and no mixer loh! Tapi no sebentar juga karena bikinnya harus super sabar! Tapi harus percaya dong ya tiada hasil yang mengkhianati usaha (eh kebalik ga si) wkwkYuk langsung aja! Aku share resep versi aku untuk bikin kue seribu lapis yang satu ini. Cekidotttt!

Kedua kalinya bikin mille crepes, pas pertama rasa coklat (insyaAllah nanti dishare) sesuai ekspetasi rasanya enak,lembut dan gak terlalu manis (kl yg suka manis gulanya bs ditambah yah)Source: rice n flour💖

Hai, jadi kali ini saya bikin makanan yg katanya butuh kesabaran yg besar. Dan, bener banget! Karena saya newbie dalam hal ngedadar adonan di teflon, jadinya gini deh hahaha. Saya baru berhasil di dadaran yang ketiga 😂Tips dari saya yang newbie ini:1. Kekentalan adonannya harus pas. Jangan terlalu kental, dan jangan keenceran juga, nanti ketipisan malah jadi crepes yang crispy gitu 😂2. Pastikan loyangnya panas pas kita masukin adonan, dan apinya sedang aja. Kalo kegedean, adonannya jadi crispy, kalo kekecilan, adonannya jadinya kelembekan gitu (susah ngejelasinnya nih)3. Jangan pake teflon yang kegedean, karna susah nanti ngeratain adonannya, jadinya ditambah-tambahin gitu deh4. Pas adonannya udah dituang, cepet diputer ya heheNah kalo mau hasil crepesnya rapi, ada beberapa cara nih:1. Selesai semua adonan didadar, taruh piring yang ukurannya sedikit lebih kecil dari ukuran dadaran kita. Disini fungsi piringnya sebagai cetakan. Lalu potong adonan mengikuti bentuk piring tsb, jadinya lebih rapi deh pinggiran mille crepesnya.2. Buat satu dadaran dengan teflon yang diameternya lebih besar dari yg kita gunakan, satu lapis aja buatnya. Nah nanti pas kita nyusun sama krim dan dadaran adonan, lapisan yg besar ini kita taruh di bawah sekali, alias yg pertama.Pas udah selesai semua, bungkus dengan wrapping plastic, lipetannya ke arah atas, biar yang gede ini menutupi pinggiran dadaran lainnya. Rapi deh hehe (di youtube ada videonya)Ini dia resepnya dari saya, enak!

Dibuat dalam rangka merayakan ulang tahun ke 52 tahun ayah tercinta

Makanan kekinian di instagram 🤤 ,namun menggunakan bahan seadaanya dirumah#PejuangGoldenApron3

Lapisan kebahagiaan rasa matcha.. Peluruh lelah mamak 😍#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#MatchaObsessedWoman