Meggyes-vaníliakrémes amerikai pite

Ez a sütemény , egyszerűségében isteni finom, még tojást sem kell a tésztájába. :) Recept forrása: Chef Viki
Meggyes-vaníliakrémes amerikai pite
Ez a sütemény , egyszerűségében isteni finom, még tojást sem kell a tésztájába. :) Recept forrása: Chef Viki
Elkészítés
- 1
A lisztet elmorzsoljuk a vajjal vagy margarinnal!
- 2
Hozzáadjuk a cukrot, sót, vizet (nincs benne tojás!), és rugalmas tésztává gyúrjuk. Min. 30 percre hűtőbe tesszük.
- 3
A pudingot a csomagoláson leírtak szerint megfőzzük, egészen langyosra hűtjük.
- 4
A meggyet megmossuk, kimagozzuk /Én fagyasztott meggyel készítettem,amit kiolvasztottam, jól lecsepegtettem.
- 5
Meghintjük a cukorral, és erős lángon hagyjuk forrni kb. 20 percig. Először rengeteg levet ereszt, elég ijesztő is, de a főzés végére ez elpárolog, ekkor már néha kevergessük meg, le ne kapjon. Főzzük el egészen a levét, és tetszés szerint fűszerezzük.
- 6
Hűtsük ki (pl. vízfürdőben) teljesen.
- 7
A lehűtött tésztát két részre vágjuk.
- 8
Az egyik részével kibélelünk egy kivajazott kerek piteformát úgy, hogy némi pereme is legyen.
- 9
Belekanalazzuk a vaníliás pudingot, rásimítjuk a fűszeres meggyet.
- 10
A másik tésztadarabot kör alakúra nyújtjuk, ha kedvünk tartja, kis mintákat is nyomhatunk bele, majd a pitére simítjuk, a tésztaszéleket összenyomkodjuk. Néhány helyen megszurkáljuk, hogy a keletkező gőz ne emelje meg a pite tetejét,
- 11
Lekenjük tojással, és 180 C-ra előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt ropogós aranybarnára sütjük.
Hasonló receptek
-
Pudingos meggyes pite Pudingos meggyes pite
Egy nagyon kedves volt kolléganőm kínált meg a pudingos meggyes pitével, tőle származik a recept... :) Ujvári-Kordics Veronika -
Kelt meggyes pite Kelt meggyes pite
Szeretek sütemény recepteket keresgetni a neten és kicsit átalakítani az én ízvilágomnak megfelelően. Ebben az esetben is ez történt. A recept Vass Lászlóné -tól származik. Gyuláné Sisa -
Rácsos meggyes pite Rácsos meggyes pite
Előkerült az egyik receptes füzetemből egy amolyan "ősi", dédimamás családi süti recept, ami annyiban módosult az idők során, hogy zsír helyett margarinnal készítem. Meggy helyett készíthetjük almával is, az is nagyon finom, de ezúttal a meggyes változatot osztom meg. :) EszterD -
Meggyes pudingos pite Meggyes pudingos pite
Tökéletes arányok.😁 Omlós vajas tészta, vastag pudingos krémmel. Lajos Moncsi -
Meggyes pite Meggyes pite
Ma nagyon finom pitét is sütöttem,amit a diós hab,tetején a roppanós dió teszi még finomabbá.Készítsétek el Ti is! Edit56 -
Meggyes - pudingos és almás pite Meggyes - pudingos és almás pite
#csaladireceptNagyon ízlett a mamámnak. Azt mondta isteni finom. Ez elég jó dicséret. 👍😏 Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi) -
Meggyes pite Meggyes pite
Ezt a pitét még melegen, vanília fagyival ajánlom tálalni! 😋 Iringó Kelényiné Sólyom -
Amerikai meggyes pite Amerikai meggyes pite
Ez egy csúcsra húzott recept. Folyamatos tökéletesítés után ez a recept lett a végleges. A tészta vajasan ropogós, a töltelék igazi gyümölcsözön egy “krémes szószban”. kriszti illes -
Meggyes galette Meggyes galette
Jesszus, ezer éve nem osztottam meg receptet! Bár az s az igazsághoz tartozik, hogy ha sütök is, szinte mindig elfelejtek fázisfotókat készíteni.Ennek a receptnek tökéletes más gyümölcsökkel is az elkészítése, áfonya, barack, szilva. Egyszerűen összeállítható, nyújtható a sütőpapíron, csak egy kicsit lisztezzünk alá. Egy finom, ropogós tésztát kapunk, benne a csodás gyümölccsel 🙂 TraRita -
-
Mama meggyes pitéje Mama meggyes pitéje
Számomra ez a legfinomabb meggyes pite, amit valaha ettem. Régen mindig a mama sütött nekünk ilyent, ma már én sütöm....Puha, omlós vékony tészta, szaftos, kissé savanykás töltelékkel maga a mennyország. Darált dióval a legfinomabb, de mivel a férjem allergiás, mostanában darált keksszel helyettesítem. kata94 -
Gyors meggyes pite Gyors meggyes pite
Nagyon szeretjük a hagyományos ízeket,Így a pitét is.Főleg azért ajánlom mindenkinek ,mert nem kell az élesztőt külön felfuttatni,így tényleg nagyon hamar készen van és ízlés és kívánság :) szerint tölthető :almával,mákkal,túróval és Isteni finom!:) Évi Gyalus
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek