Bikin mustofa ini emang harus sabar yaa, karna prosesnya yang lama tapi makannya cepet hehehe.. Selain buat lauk juga enak buat dicemilin 😁

Lauk n cemilan sejuta umat yaaa😂 klo lg males masak, paling praktis emang nyetok keringan begini,,,Resep ini tanpa direndam kapur sirih yaaa,,, tp tetap renyah kriuk" kuncinya di bumbunya yg sama sekali ga pake air. Aq ga pake bawang merah yaaa karena konon katanya bawang merah itu mengandung air yg buat keringan jd ga renyah. Source : mb maya rastomResep ini jg aq persembahkan buat meramaikan posbar #CPBali_LaukKering#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#KampoengRamadan

Source Elvira YusSebenernya udah lama recook tapi belum sempet2 untuk nulis resepnyaKebetulan challenge cocomtang minggu ini adalah lauk kering dan tahan lama makanan pendamping nasiUntuk lebih tahan lama, bumbunya aku iris2 aja tidak aku haluskanAku tambahin kacang dan teri supaya lebih gurih, kalau di resep asli bumbu di haluskan dan tanpa kacang dan teri#CocomtangPost_AwetKering#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbarHidanganKering#GA_TheNextLevel#RememberGenkPeda_ElviraYus#GenkPejuangDapur

Degdegan jg masak yg satu ini, takut ga kriuk kentangnya. Tapi eh tapi ternyata berhasil. Kentangnya kriuuuukk bgt. Lumayan buat stok makanan hehehe

Pertama kali bikin kering kentang dan hasilnya enak bgt, makasih mbak hayati @MamaBirru resepnya enak bgt dan anti gagal.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_SerbaKriuk#RamadanCamp#KeringKentangKacang#CeritaDapurHariIni

Jelang Ramadhan lalu, bikin kering kentang Mustafa buat isian nasi kotak. Berhubung butuh agak banyak, aku bikin sekaligus 2 resep. Tapi di bawah aku tulisin untuk 1 resep ya.. jumlah hasil jadinya agak berkurang karena ada yang cemilin 🤭😸, jadi aku sampaikan yang terselamatkan dengan 2 resep: 1 kotak thinwall ukuran 3000 ml dan 3/4 ukuran 2000 ml. Kira-kira begitu. Nggak sempat timbang-timbang.Untuk isi 50 kotak nasi, masih lumayan ada sisa.. pas buat keluarga 😸Oya, untuk kentang Mustofa yang tahan lama, DIREKOMENDASIKAN untuk dioven barang 10 menit, agar hasilnya awet kering dan tahan lama.Tapi aku skip ya.. karena segera dimasukkan ke kotak nasi. Jadi, dioven lebih baik lagi. 👍Setelah dingin, bisa dimasukkan ke plastik-plastik klip mungil sebelum diletakkan di kotak nasi. 🙏Kering kentang ini cocok banget buat pendamping makan saat Ramadhan. Saat sahur, kalau kebetulan buru-buru tinggal ceplok telur siap deh.. 🤭Sumber : @mrskoriTerimakasih banyak buat resep dan tips2nya 💕Sehat selaluu#BerbagiRasaRamadhan#MealPrepPraktis #GAS2025 #CookpadCommunity_Surabaya#GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur

Terinspirasi resepnya mb jenny, mumpung momen nya pas, buat lebaran kudu siap2 stok lauk kering contohnya ya si kentang mustofa ini, knp juga mesti mustofa yak 😂, kentangnya kriuk banget, rasa pedes n manisnya pas banget, hhhmmm anakku dua2 nya ampe abis setoples dicemilin bolak balik

Source : Mba TantiAssalamualaikum..apa kabar teman2..(sambil tiup2 debu disana sini)..lama banget ga apdet kukpad xixixi keasikan nongki sm aopers..Kali ini aku bikin kering kentang, kriuk2..pedes manis dan asinnya pas..enyakk deh sama nasi hangat aja suami udah sukaa..tapi bikinnya lumayan butuh kesabaran mulai ngrajang kentangnya dan juga gorengnya sampe garing kriuk2..tapi hasilnya sepadan, endesss banget moms..oia jumlah cabe sesuai selera,saya bikin ga begitu pedes soalnya buat si kecil juga..

Assalamu'alaikum...Ramdhan sebentar lagi segera datang. Mamah Cookpad paling ngerti banget kalau pas sahur itu buat yang waktunya mepet gak sempet masak cocok banget nihh makan Nasi magicjar anget dengan taburan lauk kering udah enaknya gak ketulungan😍😍😍😍😍#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Surabaya#PekanPosbarLaukKering#PekanRayaLaukKering#PekanPosbarHidanganKering

Masakan yg juga cemilan ini bisa tahan lama loh bun.. tinggal ditaro di toples tertutup bisa dinikmati kapan aja, cara buatnya juga bisa dibilang susah susah gampang, karena kalau ngga tau tekhniknya terkadang hasilnya melempem ngga renyah.. Simak yuuu..

Tema minggu ini adalah yang kering-kering.Dari semua makanan kering-kering yang ada, keluarga kecil saya paling suka dengan kentang mustofa.Berbahan dasar kentang dengan bumbu yang terbilang cukup simple dan mudah didapat. Hanya saja, untuk membuatnya memerlukan kesabaran ekstra menurut saya hehehe.Mulai dari mengupas kentang, memotong kentang, menggorengnya pun terbilang cukup lama. Tak sebanding dengan proses makannnya, kentang mustofa sekilo bisa habis dalam sekejap saja. Hehehe... Masyaa Allah..Salut untuk yang berjualan kentang mustofa ini, semoga Allah sehatkan dan lancarkan perniagaan para penjual kentang mustofa. 🤲Kalau saya pribadi, bikin kentang mustofa biasanya saat akan memasuki bulan Ramadhan, saat ada rencana tidak memasak beberapa hari kedepan, atau saat akan berpergian, dipasangkan dengan lauk kering lainnya untuk bekal selama perjalanan. Selain awet keringnya, tidak mudah basi juga praktis dibawanya.Source resep umi @RLinda_4814236 dengan modifikasi.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_SerbaKriuk#RamadanCamp#KeringKentangKacang#CeritaAmmiZamzami