Bakpia kacang ijo

Yani Astari 야니아스타리
Yani Astari 야니아스타리 @yaniyumasak
Serang-Banten

Nyari2 resep bakpia eh nemu resepnya mb Asti kitchen langsung deh eksekusi ,cuma isiannya aku ganti pakai kacang ijo,.cocok banget dimakan hujan2 begini😀 untuk teman minum teh

Bakpia kacang ijo

Nyari2 resep bakpia eh nemu resepnya mb Asti kitchen langsung deh eksekusi ,cuma isiannya aku ganti pakai kacang ijo,.cocok banget dimakan hujan2 begini😀 untuk teman minum teh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 100 grterigu protein sedang (🔼Biru)
  3. 50 grterigu protein tinggi (cakra)
  4. 50 grmargarin
  5. 2 sdmgula
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 75 mlair
  8. Bahan B:
  9. 100 grterigu segitiga biru
  10. 50 grmargarin
  11. 1 sdmminyak goreng
  12. Isian :
  13. 200 grkacang ijo rebus
  14. 1 buahgula merah uk kecil (disisir)
  15. 1 sdmgula
  16. ¹/² sdt garam
  17. 1 sdtvanili
  18. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dulu bahan isi : rebus kacang hijau hingga empuk lalu tiriskan airnya hingga benar2 kering airnya,aku pakai kain bersih untuk memeras,lalu campurkan bahan lain aduk rata sambil di lumatkan,lalu masak di teflon hingga lebih kering,angkat -sisihkan

  2. 2

    Campur semua bahan A,uleni hingga kalis.diamkan selama 20 menit,lakukan yg sama untuk bahan B (diwadah yg berbeda)

  3. 3

    Bagi masing2 bahan A dan B menjadi 20 bulatan

  4. 4

    Pipihkan adonan A,lalu taruh adonan B diatasnya,gilas dengan roll pin hingga pipih,gulung lalu gilas lagi,lakukan 2x,lalu pipihkan masukan isi,tutup bentuk bulat

  5. 5

    Panggang kurleb 25 menit, di menit 15 bisa dibalik agar dua sisinya rata,bisa juga panggang di teflon dengan api kecil

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yani Astari 야니아스타리
pada
Serang-Banten
__Cooking is love made visible__⭐Fulltime as happy mom of 2 cute children 👩👦⭐Dulunya korean lovers sekarang cooking and baking lovers ,Neomu Mianhae 🙏⭐Mahmud yg baru belajar masak,mohon di maafkan jika banyak kesalahan 🙇📷:HP jadoel👇Ig : @yaniaffandi123
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa