Bakpia kacang ijo

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 buah
  1. Bahan isian: 100 gr kacang hijau
  2. 2 sachetSKM
  3. 200 grgula pasir
  4. Bahan A : 125 gr tepung terigu
  5. 25 grgula halus
  6. 50 grmentega
  7. 50 mlair
  8. Bahan B :50 gr terigu
  9. 25 grmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang hijau kemudian di blender dgn SKM dan gula, stelah itu masak hingga Kalis lalu bentuk bulat sebanyak 20 buah, sisihkan.

  2. 2

    Bahan : Campur terigu dan gula halus,beri air hingga bisa di bentuk terakhir masukkan mentega,setelah tercampur rata diamkan adonan selama 15 menit.

  3. 3

    Bahan B : campur terigu dan mentega aduk hingga tercampur rata dan diamkan 15 menit

  4. 4

    Bagi adonan A menjadi 20 bagian,begitu juga dgn adonan B bagi jadi 20 bagian.

  5. 5

    Ambil 1 bulatan bagian A pipihkan,beri adonan B di tengah kemudian lipat pipihkan lagi dan beri isian di tengah,tutup hingga rapat

  6. 6

    Ulangi hingga adonan habis,masak di atas teflon dan tutup,masak dgn api sedang cenderung kecil,sambil agak dipipihkan dan bolak-balik hingga pinggirannya putih.

  7. 7

    Angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Tri Norita
Diah Tri Norita @diahmasak
pada
Sulawesi Selatan
ibu rumah tangga yang suka bereksperimen walaupun banyak yang GAgal TOTal....😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa